Tenuta Fontana - Civico 44 - Campania Bianco I.G.P. Visualizzazione estesa

Tenuta Fontana - Civico 44 - Campania Bianco I.G.P.

Questo classico bianco campano, il cui consumo è notevolmente diminuito negli ultimi anni è un vino sottovalutato perché poco conosciuto. Senza dubbio particolare rispetto a tanti altri vini italiani perché prodotto dalle uve coltivate con il metodo dell’alberata, viti che arrivano a 9 metri di altezza. È un vino bianco dal colore giallo paglierino ed un ventaglio di sentori fruttati.

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Scheda

Confezione 750 ml
Certificazioni I.G.P.
Regione Campania
Nazione Italia

Descrizione

Questo classico bianco campano, il cui consumo è notevolmente diminuito negli ultimi anni è un vino sottovalutato perché poco conosciuto. Senza dubbio particolare rispetto a tanti altri vini italiani perché prodotto dalle uve coltivate con il metodo dell’alberata, viti che arrivano a 9 metri di altezza. È un vino bianco dal colore giallo paglierino ed un ventaglio di sentori fruttati e floreali declina notevole sapidità e sentore classico di melannurca Esalta il sapore della pizza e delle torte rustiche così come dei formaggi ed in particolare la mozzarella di bufala.

“Campania” Bianco

Denominazione: Campania Bianco IGP

Uvaggio: 100 % Asprinio

Forme di allevamento: Alberata

Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata

Affinamento in Acciaio: 6 mesi con continui batonnage.

Affinamento in bottiglia: Min. 1 mese

Contenuto Bottiglia: cl. 75

Caratteristiche: Il colore giallo paglierino ed un ventaglio di sentori fruttati e floreali, caratterizzano questo gradevolissimo vino bianco prodotto con uve Asprinio.

Grado alcolico: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 8°-10 °C

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Questo classico bianco campano, il cui consumo è notevolmente diminuito negli ultimi anni è un vino sottovalutato perché poco conosciuto. Senza dubbio particolare rispetto a tanti altri vini italiani perché prodotto dalle uve coltivate con il metodo dell’alberata, viti che arrivano a 9 metri di altezza. È un vino bianco dal colore giallo paglierino ed un ventaglio di sentori fruttati.

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