Equipe5

Seduce Tutti i Sensi

Il nome allude ai cinque amici fondatori che nello stemma dello spumante sono rappresentati da cinque foglie di vite, molto simili a cinque stelle.

Tutto iniziò nell’ormai lontano 1964 dalla passione di 5 enologi accomunati dalla profonda conoscenza di tutti gli aspetti dell’enologia e ben decisi a produrre uno spumante metodo classico di grande qualità.

Viaggiarono in tutta Europa, studiarono tutte le più accreditate tecniche di coltivazione e produzione delle uve e scelsero, dopo attente ricerche, un angolo di Trentino, Lavis, dove diedero inizio alla loro avventura.

Seduce Tutti i Sensi

La Vista

La bellezza del packaging

Il Tatto

L'Etichetta è piacevole anche da toccare

L'Olfatto

Con Equipe5 si respira il profumo della tradizione

Il Gusto

Equipe5 è adatto in ogni occasione, spumante dal gusto deciso ed equilibrato

L'Udito

Il racconto del primo, grande spumante veronese

Metodo Classico Millesimato

Il metodo di produzione di Equipe 5, spumante metodo classico, prevede l’utilizzo di nobili vitigni (Chardonnay e Pinot Nero) e la rifermentazione in bottiglia. Le uve intere vengono pressate in maniera soffi ce e solo la parte di prima spremitura, il mosto-fi ore, è destinato a diventare spumante Equipe 5.

Dopo la prima fermentazione delle uve base che porteranno alla cuvée definitiva, si procede all’imbottigliamento in caratteristiche bottiglie champagnotte di colore verde scuro per proteggere il vino dall’azione della luce e per resistere alla pressione interna e alla manipolazione nelle varie fasi di elaborazione.

Le bottiglie, accatastate in posizione orizzontale nelle grotte di Borgo Rocca Sveva ad una temperatura costante di 13-14°C., inizieranno una lenta fermentazione.

Equipe 5 è uno spumante millesimato che garantisce l’annata di produzione delle uve e il periodo di affinamento in bottiglia che, nel caso di Equipe 5, è sempre di oltre 36 mesi.

Brut Riserva

Chardonnay 80 %, Pinot Nero 20 %. Colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Profumi intensi di lieviti, crosta di pane e frutti freschi, con una delicata nuance agrumata. Al palato è fresco e tonico, carezzevole nell’effervescenza, nitido e persistente.

Marcià Cristina - Testimonial Eqipe5

Miss Mondo Italia

Presentazione Cantina di Soave

Presentazione Rocca Sveva

Presentazione Settecento33