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2,23 € DisponibileMolino Bertolo - Tenerum® - Le Farine di Leonardo® - Farina Tipo 0 di Grano...
Farina di grano tenero tipo ‘0’ perfetta per la piccola pasticceria e per prodotti che non richiedano lunghe lievitazioni quali ad esempio plumcake e bigné. 1 kg.
2,23 € -
11,15 € DisponibileMolino Bertolo - Tenerum® - Le Farine di Leonardo® - Farina Tipo 0 di Grano...
Farina di grano tenero tipo ‘0’ perfetta per la piccola pasticceria e per prodotti che non richiedano lunghe lievitazioni quali ad esempio plumcake e bigné. 5 kg.
11,15 € -
2,23 € DisponibileMolino Bertolo - Robustum® - Le Farine di Leonardo® - Farina Tipo 0 di Grano...
Farina di grano tenero tipo ‘0’ adatta a lunghe lievitazioni e a preparazioni quali croissant dolci e salati, brioche veneziane e molto altro. 1 kg.
2,23 € -
11,15 € DisponibileMolino Bertolo - Robustum® - Le Farine di Leonardo® - Farina Tipo 0 di Grano...
Farina di grano tenero tipo ‘0’ adatta a lunghe lievitazioni e a preparazioni quali croissant dolci e salati, brioche veneziane e molto altro. 5 kg.
11,15 € -
2,67 € DisponibileMolino Bertolo - Integrum® - Le Farine di Leonardo® - Farina Integrale di...
Farina integrale di grano tenero non ricostruita, ma soltanto spazzolata e senza aggiunte di crusca. Una farina ricca di gusto ed ideale per numerose preparazioni, da sola o miscelata. 1 kg.
2,67 € -
13,38 € DisponibileMolino Bertolo - Integrum® - Le Farine di Leonardo® - Farina Integrale di...
Farina integrale di grano tenero non ricostruita, ma soltanto spazzolata e senza aggiunte di crusca. Una farina ricca di gusto ed ideale per numerose preparazioni, da sola o miscelata. 5 kg.
13,38 € -
2,97 € DisponibileMolino Bertolo - Caryopsis® - Le Farine di Leonardo® - Farina Integrale di...
Una farina integrale Prima Rottura naturalmente e completamente integrale ricca di profumo e gusto capace di prestarsi da sola o miscelata a moltissime preparazioni tutte ugualmente piene di sapore e dell’aroma particolare di frumento. 1 kg.
2,97 € -
14,35 € DisponibileMolino Bertolo - Caryopsis® - Le Farine di Leonardo® - Farina Integrale di...
Una farina integrale Prima Rottura naturalmente e completamente integrale ricca di profumo e gusto capace di prestarsi da sola o miscelata a moltissime preparazioni tutte ugualmente piene di sapore e dell’aroma particolare di frumento. 5 kg.
14,35 € -
4,90 € Venduto - Non DisponibileMolino Bertolo - Farina Integrale al Lampone - Made With Fruit - Farina di...
Preparato per prodotti dolciari a base di farina di grano farro integrale con fiocchi di lampone. Un abbinamento pieno ed aromatico, che arricchisce la farina al Farro integrale (ricca di fibre) con il gusto delicato ma intenso del Lampone. Un frutto che raccoglie la dolcezza dell’estate e che diventa adatto per abbinamenti inusuali.
4,90 €Venduto - Non Disponibile -
5,20 € Venduto - Non DisponibileMolino Bertolo - Farina Integrale alla Fragola - Made With Fruit - Farina di...
Preparato per prodotti dolciari a base di farina di grano farro integrale con fiocchi di fragola. Un abbinamento quasi classico, dal gusto riconoscibile e protagonista incontrastato dei mesi caldi. Il mix tra una farina “rustica” e ricca di fibre come il farro, abbinato al sapore della fragola, dà vita a piccoli prodotti ricchi di personalità.
5,20 €Venduto - Non Disponibile -
1,00 € DisponibileMolino Bertolo - Farina Tipo 0 di Grano Tenero Nazionale - 1 Kg
Questa Farina è indicata per Pani a pasta dura, Pane avvolto, Grissini e per tutti quegli impasti che non necessitano di grande forza. Può essere utilizzata per tagliare farine più forti.
1,00 € -
4,90 € DisponibileMolino Bertolo - Farina Tipo 0 di Grano Tenero Nazionale - 5 Kg
Questa Farina è indicata per Pani a pasta dura, Pane avvolto, Grissini e per tutti quegli impasti che non necessitano di grande forza. Può essere utilizzata per tagliare farine più forti.
4,90 € -
0,62 € DisponibileMolino Bertolo - Farina Tipo 0 di Grano Tenero Treviso - 1 Kg
Con questa Farina, a seconda del grado di idratazione dell’impasto, si possono ottenere prodotti finiti con alveoli piccoli e ravvicinati (mantovane) oppure alveoli grandi ed uniformi (baguettes).
0,62 € -
3,05 € DisponibileMolino Bertolo - Farina Tipo 0 di Grano Tenero Treviso - 5 Kg
Con questa Farina, a seconda del grado di idratazione dell’impasto, si possono ottenere prodotti finiti con alveoli piccoli e ravvicinati (mantovane) oppure alveoli grandi ed uniformi (baguettes).
3,05 € -
1,00 € DisponibileMolino Bertolo - Farina Tipo 0 di Grano Tenero Piave - 1 Kg
Questa Farina è indicata per Pani morbidi, ben sviluppati, dalla crosta sottile e dall’alveolatura fine ed uniforme come Bocconcini, Pane al latte, Pane all’olio e Focacce.
1,00 € -
4,90 € DisponibileMolino Bertolo - Farina Tipo 0 di Grano Tenero Piave - 5 Kg
Questa Farina è indicata per Pani morbidi, ben sviluppati, dalla crosta sottile e dall’alveolatura fine ed uniforme come Bocconcini, Pane al latte, Pane all’olio e Focacce.
4,90 € -
1,19 € DisponibileMolino Bertolo - Farina Integrale di Grano Tenero - 1 Kg
Questa Farina deriva dalla macinazione dell’intero chicco di grano e si presenta perciò Più scuro e più ricco di fibra, vitamine e Sali minerali. È indicato per la preparazione di Pani rustici con alveolatura di media grandezza. Può essere impiegata per la preparazione di Dolci lievitati, biscotti e per Pizza, se miscelata con farine di grano tenero tipo...
1,19 € -
5,80 € DisponibileMolino Bertolo - Farina Integrale di Grano Tenero - 5 Kg
Questa Farina deriva dalla macinazione dell’intero chicco di grano e si presenta perciò Più scuro e più ricco di fibra, vitamine e Sali minerali. È indicato per la preparazione di Pani rustici con alveolatura di media grandezza. Può essere impiegata per la preparazione di Dolci lievitati, biscotti e per Pizza, se miscelata con farine di grano tenero tipo...
5,80 € -
1,00 € DisponibileMolino Bertolo - Semola Rimacinata Oro di Grano Duro - 1 Kg
Con la Semola Rimacinata di Grano duro i prodotti finiti che si ottengono presentano le seguenti caratteristiche: crosta croccante e dorata, mollica soffice con alveolatura grande e regolare.
1,00 € -
4,90 € DisponibileMolino Bertolo - Semola Rimacinata Oro di Grano Duro - 5 Kg
Con la Semola Rimacinata di Grano duro i prodotti finiti che si ottengono presentano le seguenti caratteristiche: crosta croccante e dorata, mollica soffice con alveolatura grande e regolare.
4,90 € -
1,00 € DisponibileMolino Bertolo - Farina Tipo 00 di Grano Tenero Frolla - 1 Kg
Questa Farina è indicata per la preparazione di impasti né troppo rigidi né troppo friabili. Ideale per Pasta Frolla, Pasta Brisèe, Biscotti, Frolle dolci e Salate.
1,00 €