La Roncaia

Il Prestigio di Un Emozione

I Luoghi

Laddove lo sguardo rincorre i gradoni e le verdi terrazze riposandosi spesso su rigogliose macchie boscose per poi spaziare sulla pianura davanti alla quale, all’orizzonte, compare lontana l’immensità del mare. Laddove la vite trova riparo dalle fredde correnti del nord, accarezzata dolcemente da una costante benefica brezza.

Laddove crescono acacie, castagni e roveri secolari, silenziosi immobili testimoni di antichissime tradizioni enologiche, maturate piano piano nel tempo in tecnica e saggezza. Laddove i terreni, straordinariamente vocati alla viticoltura per giacitura e composizione, fondono ferme argille marnose e arenarie unite nei millenni per dar vita a morbide delicate alture.

In questi magici luoghi, tra i dolci rilievi nella zona DOC dei Colli Orientali del Friuli da dove spiccano le prestigiose DOCG Ramandolo e Picolit, affondano su salde radici i vigneti de La Roncaia, selezionatissimi ettari seguiti con le amorevoli cure di chi sa custodire gemme preziose.

Il ritmo dei filari segna idealmente interminati spazi ove una profonda quiete si libera nell’aria facendo naufragare i pensieri lungo strade bianche che conducono ai poderi dell’azienda. Traversando queste terre suggestive espressioni della più sognante friulanità prendono forma scorgendo paesaggi naturali, meraviglie artistiche, prove sicure di un’affascinante storia che ha lasciato segni indelebili.

Dalla chiesetta quattrocentesca di Ramandolo, la “vigna- giardino” capace di regalare una finezza enologica senza eguali, il panorama si allarga ad abbracciare Nimis con la sua pieve longobarda e la struttura fortificata del castello medievale, Attimis con le sue borgate in pietra e il suo complesso seicentesco, Tarcento, invisibile cerniera.

Fra l’alta valle del Torre, la pedemontana delle Prealpi Giulie e la pianura. Paesaggi unici, traboccanti di una profonda passione per il vino che spinge la famiglia Fantinel, viticoltori da tre generazioni, alla ricerca dell’eccellenza attraverso la raffinatezza dei rossi corposi, le rare peculiarità degli eleganti bianchi e la ricchezza dei dolci passiti.

Le Persone

Un luogo esclusivo, di contemplazione, di ponderata esperienza consolidata attraverso il lento scorrere delle stagioni dove ogni azione quotidiana assume la piena sacralità di un cerimoniale, in perfetto equilibrio con il pacifico fervore che si respira nell’aria.

A pochi passi dagli esclusivi vigneti a Cergneu di Nimis trova dimora la cantina de La Roncaia, uno spazio ricercato ove la vita brulica in completa armonia con ciò che la circonda, proprio come la pietra che ne avvolge le pareti si perde naturalmente nel paesaggio circostante.

Qui le forti mani capaci di chi conosce a fondo l'affascinante lento affinamento nelle botti di rovere francese lavorano instancabilmente seguendo con meticolosa attenzione lo sviluppo delle viti e dei loro inestimabili gioielli che, una volta raggiunta la giusta maturazione, sono raccolti a mano e selezionati uno ad uno per ottenere vini di gran pregio. Vini fermentati a temperatura controllata per esaltare profumi e aromi delle uve tipiche di un territorio esclusivo. Lunghe macerazioni per estrarre corpo e struttura, peculiare caratteristica dei vitigni autoctoni.

Uve sapientemente appassite per impreziosire rare gemme della viticoltura friulana. L’atmosfera è meravigliosa, ricca di suggestioni del passato come i maestosi resti d’un antico castello che si raggiungono percorrendo un’incantevole stradicciola in mezzo al bosco, alla scoperta di tutte le ammalianti bellezze di un luogo capace di sprigionare l’essenza delle genti che lo popolano: forti, volenterose, infaticabili ma anche estremamente generose, ospitali, spensierate.

Peculiarità che si rispecchiano in chi della cantina a Cergneu ha fatto quasi una ragione di vita, un modo per trasformare la propria energia vitale in una passione che non conosce tempo, fretta, impazienza. Così nascono i vini de La Roncaia, dall’amore e dalla costante ricerca della perfezione.

Prodotti La Roncaia

Presentazione Fantinel

Presentazione Sun Goddess

Presentazione The Independent Prosecco