Cantina di Soave - Rocca Sveva - Soave Classico Superiore Castelcerino D.O.C.G. - Vini Classici Speciali Visualizzazione estesa

Cantina di Soave - Rocca Sveva - Soave Classico Superiore Castelcerino D.O.C.G. - Vini Classici Speciali

Giallo paglierino carico con sfumature dorate. Fruttato elegante di pera e mela Stark e cotogna, mandorla fresca, salvia, con note floreali di acacia. Rivela una bella freschezza e una struttura persistente. Il retrolfatto ripropone i profumi di frutta matura e fiori, chiudendo con un piacevole finale di mandorla amara.

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Informazioni

Confezione 750 ml
Certificazioni D.O.C.G.
Regione Veneto
Nazione Italia

Descrizione

Gioielli Enologici della Tradizione Veronese. Emozioni in Bottiglia, Impossibili da Dimenticare

I vini Rocca Sveva rappresentano una piccola, ricercatissima produzione: veri e propri gioielli enologici della tradizione veronese. Degustando questi vini ciò che conquista è  la loro tipicità, la finezza e il grande equilibrio.

Uve

Garganega in purezza

Vinificazione e Affinamento

Le uve vengono raccolte dopo una leggera sovramaturazione in pianta a cui segue una pressatura soffice e una decantazione per 24 – 48 ore. Poi vinificazione e affinamento in acciaio per circa 12 mesi

Colore

Giallo paglierino carico con sfumature dorate

Profumo

Fruttato elegante di pera e mela Stark e cotogna, mandorla fresca, salvia, con note floreali di acacia

Sapore

Rivela una bella freschezza e una struttura persistente. Il retrolfatto ripropone i profumi di frutta matura e fiori, chiudendo con un piacevole finale di mandorla amara

Alcool 

13 %

Temperatura di Servizio 

8-10° C

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Cantina di Soave - Rocca Sveva - Soave Classico Superiore Castelcerino D.O.C.G. - Vini Classici Speciali

Cantina di Soave - Rocca Sveva - Soave Classico Superiore Castelcerino D.O.C.G. - Vini Classici Speciali

Giallo paglierino carico con sfumature dorate. Fruttato elegante di pera e mela Stark e cotogna, mandorla fresca, salvia, con note floreali di acacia. Rivela una bella freschezza e una struttura persistente. Il retrolfatto ripropone i profumi di frutta matura e fiori, chiudendo con un piacevole finale di mandorla amara.

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