Cioccolato Italiano
Cioccolato Italiano dal 1875
Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le), dove ancora oggi ha sede l’Azienda. Sono stati il talento e la tenacia di Antonio, che aprì una locanda con cambio di cavalli, a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni, le mode, le guerre, i cambiamenti sociali. Per seguire i costumi del tempo, Giuseppe, figlio di Antonio, nel centro della città, aprì un caffè con annesso un laboratorio di dolciumi.
Degno erede di un padre così intraprendente fu Dante, che nei primi del Novecento non solo affiancò all'attività principale quella di banchetti e ricevimenti a domicilio, ma avviò la produzione di liquori artigianali. Inoltre per quel che riguarda le tante specialità a base di pasta di mandorle, Dante trovò nel cioccolato, usato per la ricopertura, un prezioso alleato per prolungarne la conservazione.
Il figlio Vincenzo, negli anni ’60, trovò terreno fertile per intensificare la produzione di cioccolato e di pasticceria: spirito innovativo, inventò ricette, arricchì la produzione dolciaria e decise di identificare l'azienda con il marchio con il calesse.
Attualmente, a capo del gruppo Maglio, ci sono Maurizio e Massimo, che hanno avuto in eredità un inestimabile patrimonio di valori e saperi e la responsabilità di far vivere Maglio, nel presente e nel futuro, in Italia e all'estero. Maglio infatti continua ad evolvere con sempre nuovi e ambiziosi obbiettivi, non solo commerciali ma anche produttivi. Ogni anno vengono aggiunte nuove delizie alla gamma di prodotti sia nel settore della cioccolata che dei dolci tipici pugliesi le cui ricette vengono rivisitate e aggiornate seguendo le mode correnti. La chiave del loro successo e il mantenimento dei massimi standard di qualità e autenticità.
La cioccolata Maglio e prodotta solo con cacao da agricoltura sostenibile
L’azienda Maglio ha una storia di cui andare fiera, fondata nel 1875 nel centro di Maglie, nel cuore del Salento, questa azienda a conduzione famigliare ha creato una straordinaria eredita nei settore dei dolciumi. La tradizione e la passione per il lavoro è stata tramandata di generazione in generazione, di padre in figlio. Creatività, esperienza, entusiasmo e ricerca sono i punti fondamentali di questa storia di successo imprenditoriale. Nel laboratorio artigianale del azienda Maglio, le sapienti mani di professionisti creano praline e gelatine a base di frutta, biscotti profumati e deliziose marmellate. La tecnologia all'avanguardia utilizzata assicura la perfezione nel dipartimento dedicato alla creazione di cioccolate e mandorle zuccherate, permettendo di sviluppare nuovi prodotti e perfezionare i dolci della tradizione. Tutto ciò garantisce che i clienti ricevano sempre prodotti di altissima qualità, unici e genuini.
La grande cura nella produzione dei prodotti Maglio la si vede dalla scelta delle materie prime utilizzate, che include i migliori chicchi di cacao ottenuti da agricoltura sostenibile. L’approccio etico di Maglio include attenzione all'ambiente, rispetto per i propri dipendenti e il supporto ad uno sviluppo sostenibile. Maglio è anche focalizzata sulla clientela che segue un dieta ristretta. Per questo l'azienda ha una linea di prodotti senza glutine, e da quest’anno, ha introdotto la sostituzione dello zucchero con lo Stevia, un sostituto naturale dello zucchero che è sia molto dolce e allo stesso tempo ha zero calorie.
Il Cioccolato è Gioia
Maglio la pensa così e con le sue proposte vuole rendere felici coloro che amano il cibo degli Dei. E’ proprio per soddisfare tutti i gusti, che il mondo Maglio è così ricco.
Tavolette, cioccolatini duri e alle creme, frutta ricoperta di cioccolato, cremini, bon bons: c’è un buon prodotto per ogni palato, per ogni occasione, per ogni sentimento.
E di emozioni Maglio se ne intende, infatti il suo cioccolato è il risultato di una grande passione e di una longeva tradizione di famiglia.
Bontà, qualità e genuinità rappresentano da sempre i cardini sui quali l’azienda sviluppa progetti produttivi innovativi, per stupire ogni anno i consumatori con tante golose novità.
Coerente con questa visione solare del cioccolato è il packaging della gamma Maglio, che, nel suo insieme, è un’entusiasmante esplosione di colori: impossibile non riconoscere il suo stile!
L’immagine festosa e allegra, che le vivaci tonalità conferiscono alle scatole più pregiate così come ai cioccolatini sfusi, è un invito a regalare e a regalarsi Maglio.
Cioccolato Maglio Concept
140 Years of Maglio
Vincenzo Maglio
Salon du Chocolat Milano - Golden Table 2016 Award
Maurizio e Vincenzo Maglio
Cioccolato Italiano
Cioccolato Italiano dal 1875
Nel 1875 i Maglio arrivarono a Maglie (Le), dove ancora oggi ha sede l’Azienda. Sono stati il talento e la tenacia di Antonio, che aprì una locanda con cambio di cavalli, a porre le fondamenta di un marchio che ha attraversato i decenni, le mode, le guerre, i cambiamenti sociali. Per seguire i costumi del tempo, Giuseppe, figlio di Antonio, nel centro della città, aprì un caffè con annesso un laboratorio di dolciumi.
Degno erede di un padre così intraprendente fu Dante, che nei primi del Novecento non solo affiancò all'attività principale quella di banchetti e ricevimenti a domicilio, ma avviò la produzione di liquori artigianali. Inoltre per quel che riguarda le tante specialità a base di pasta di mandorle, Dante trovò nel cioccolato, usato per la ricopertura, un prezioso alleato per prolungarne la conservazione.
Il figlio Vincenzo, negli anni ’60, trovò terreno fertile per intensificare la produzione di cioccolato e di pasticceria: spirito innovativo, inventò ricette, arricchì la produzione dolciaria e decise di identificare l'azienda con il marchio con il calesse.
Attualmente, a capo del gruppo Maglio, ci sono Maurizio e Massimo, che hanno avuto in eredità un inestimabile patrimonio di valori e saperi e la responsabilità di far vivere Maglio, nel presente e nel futuro, in Italia e all'estero. Maglio infatti continua ad evolvere con sempre nuovi e ambiziosi obbiettivi, non solo commerciali ma anche produttivi. Ogni anno vengono aggiunte nuove delizie alla gamma di prodotti sia nel settore della cioccolata che dei dolci tipici pugliesi le cui ricette vengono rivisitate e aggiornate seguendo le mode correnti. La chiave del loro successo e il mantenimento dei massimi standard di qualità e autenticità.
La cioccolata Maglio e prodotta solo con cacao da agricoltura sostenibile
L’azienda Maglio ha una storia di cui andare fiera, fondata nel 1875 nel centro di Maglie, nel cuore del Salento, questa azienda a conduzione famigliare ha creato una straordinaria eredita nei settore dei dolciumi. La tradizione e la passione per il lavoro è stata tramandata di generazione in generazione, di padre in figlio. Creatività, esperienza, entusiasmo e ricerca sono i punti fondamentali di questa storia di successo imprenditoriale. Nel laboratorio artigianale del azienda Maglio, le sapienti mani di professionisti creano praline e gelatine a base di frutta, biscotti profumati e deliziose marmellate. La tecnologia all'avanguardia utilizzata assicura la perfezione nel dipartimento dedicato alla creazione di cioccolate e mandorle zuccherate, permettendo di sviluppare nuovi prodotti e perfezionare i dolci della tradizione. Tutto ciò garantisce che i clienti ricevano sempre prodotti di altissima qualità, unici e genuini.
La grande cura nella produzione dei prodotti Maglio la si vede dalla scelta delle materie prime utilizzate, che include i migliori chicchi di cacao ottenuti da agricoltura sostenibile. L’approccio etico di Maglio include attenzione all'ambiente, rispetto per i propri dipendenti e il supporto ad uno sviluppo sostenibile. Maglio è anche focalizzata sulla clientela che segue un dieta ristretta. Per questo l'azienda ha una linea di prodotti senza glutine, e da quest’anno, ha introdotto la sostituzione dello zucchero con lo Stevia, un sostituto naturale dello zucchero che è sia molto dolce e allo stesso tempo ha zero calorie.
Il Cioccolato è Gioia
Maglio la pensa così e con le sue proposte vuole rendere felici coloro che amano il cibo degli Dei. E’ proprio per soddisfare tutti i gusti, che il mondo Maglio è così ricco.
Tavolette, cioccolatini duri e alle creme, frutta ricoperta di cioccolato, cremini, bon bons: c’è un buon prodotto per ogni palato, per ogni occasione, per ogni sentimento.
E di emozioni Maglio se ne intende, infatti il suo cioccolato è il risultato di una grande passione e di una longeva tradizione di famiglia.
Bontà, qualità e genuinità rappresentano da sempre i cardini sui quali l’azienda sviluppa progetti produttivi innovativi, per stupire ogni anno i consumatori con tante golose novità.
Coerente con questa visione solare del cioccolato è il packaging della gamma Maglio, che, nel suo insieme, è un’entusiasmante esplosione di colori: impossibile non riconoscere il suo stile!
L’immagine festosa e allegra, che le vivaci tonalità conferiscono alle scatole più pregiate così come ai cioccolatini sfusi, è un invito a regalare e a regalarsi Maglio.
Cioccolato Maglio Concept
140 Years of Maglio
Vincenzo Maglio
Salon du Chocolat Milano - Golden Table 2016 Award
Maurizio e Vincenzo Maglio
Ciocolight è la meravigliosa unione di pregiate miscele di cacao Criollo e Forastero con le dolci note dell’estratto di Stevia, piccola pianta che nasce nelle umide foreste del sud America, dal forte potere dolcificante. La Stevia conferisce al prodotto un gusto centinaia di volte più dolce del saccarosio rendendo il cioccolato minore in zuccheri e molto...
Ciocolight è la meravigliosa unione di pregiate miscele di cacao Criollo e Forastero con le dolci note dell’estratto di Stevia, piccola pianta che nasce nelle umide foreste del sud America, dal forte potere dolcificante. La Stevia conferisce al prodotto un gusto centinaia di volte più dolce del saccarosio rendendo il cioccolato minore in zuccheri e molto...
Maglio con le Tavolette Blend offre la possibilità di scegliere quattro diverse fantastiche e uniche miscele di cacao origine. Extra Bitter è una miscela tra Equador, Guayaquil e Caracas tipologie di cacao dal gusto intenso e deciso; Maglio propone due scelte, il 72% o l'81% di cacao minimo il cui retrogusto è decisamente amaro.
Gli snack che Maglio propone sono tre dolcissime tavolette latte e fondente con granella di pistacchio, croccante e riso soffiato! La tavoletta di cioccolato fondente ripiena di granella di croccante è un modo diverso di gustare Maglio.
Maglio con le Tavolette Blend offre la possibilità di scegliere quattro diverse fantastiche e uniche miscele di cacao origine. Extra Bitter è una miscela tra Equador, Guayaquil e Caracas tipologie di cacao dal gusto intenso e deciso; Maglio propone due scelte, il 72% o l'81% di cacao minimo il cui retrogusto è decisamente amaro.
Gli snack che Maglio propone sono tre dolcissime tavolette latte e fondente con granella di pistacchio, croccante e riso soffiato! Con la tavoletta di cioccolato fondente ripiena di granella di pistacchio, Maglio interpreta lo snack al cioccolato in modo originale.
Maglio con le Tavolette Blend offre la possibilità di scegliere quattro diverse fantastiche e uniche miscele di cacao origine. Bitter al 68 % di cacao minimo è una miscela ottenuta unendo il gusto molto aromatico del Criollo a quello amore degli aromi aciduli del Forastero.
Gli snack che Maglio propone sono tre dolcissime tavolette latte e fondente con granella di pistacchio, croccante e riso soffiato! La tavoletta di cioccolato al latte ripiena di riso soffiato caramellato è una gustosa proposta per la merenda.
Maglio con le Tavolette Blend offre la possibilità di scegliere quattro diverse fantastiche e uniche miscele di cacao origine. Milk al 38 % di cacao minimo è composto da pregiate miscele di cacao Criollo e contiene un'elevata percentuale di latte intero (28 %); è proprio l'unione di un'ottima qualità di latte con un Criollo che dà origine a questo...