Specialità Veneziane di Successo
Storia
I dolcetti e i biscotti di pasticceria veneziana venivano prodotti e venduti già ai tempi di Carmelina Palmisano quando la passione per i dolci e le cose buone la spinse a creare una serie di dolcetti nel panificio di famiglia a Burano (Venezia), presente e attivo ancora oggi, iniziando a mescolare e miscelare farina, uova, burro e aromi.
M.G. Biscotteria Veneziana - Specialità Veneziane di Successo
Questi dolcetti, Bussolà, Zaletti, Esse, Moretti, sono oggi diventati simboli della tradizione dolciaria di Venezia e della biscotteria tipica veneziana.
M.G. Biscotteria Veneziana ha oggi raccolto la tradizione e l'esperienza di Carmelina Palmisano riuscendo ad ampliare la produzione e vendita di biscotti, dolcetti e prodotti di pasticceria in tutto il territorio nazionale ed anche all'estero, mantenendo una presenza molto diffusa nel territorio Veneto e di Venezia in particolare.
L'ampliamento della produzione, per soddisfare una domanda sempre crescente, è stato realizzato preservando le tecniche e le cure artigianali al fine di non perdere il contatto con la tradizione e, soprattutto, di mantenere elevata la qualità dei nostri prodotti.
La conferma della bontà della strada intrapresa è rappresentata dai nostri Clienti e dai consumatori che continuano ad apprezzare e a premiare le nostre specialità artigianali e tipiche veneziane.
Biscotteria Veneziana nel Mondo
Soddisfiamo le esigenze dei nostri Clienti, diffusi in maniera capillare in tutto il tri Veneto, in Italia e all'estero coniugando lavorazione artigianale, selezione dei migliori ingredienti e gusto per l'innovazione riuscendo a garantire prodotti di altissima qualità nel rispetto dei tempi di consegna.
Specialità Veneziane di Successo
Storia
I dolcetti e i biscotti di pasticceria veneziana venivano prodotti e venduti già ai tempi di Carmelina Palmisano quando la passione per i dolci e le cose buone la spinse a creare una serie di dolcetti nel panificio di famiglia a Burano (Venezia), presente e attivo ancora oggi, iniziando a mescolare e miscelare farina, uova, burro e aromi.
M.G. Biscotteria Veneziana - Specialità Veneziane di Successo
Questi dolcetti, Bussolà, Zaletti, Esse, Moretti, sono oggi diventati simboli della tradizione dolciaria di Venezia e della biscotteria tipica veneziana.
M.G. Biscotteria Veneziana ha oggi raccolto la tradizione e l'esperienza di Carmelina Palmisano riuscendo ad ampliare la produzione e vendita di biscotti, dolcetti e prodotti di pasticceria in tutto il territorio nazionale ed anche all'estero, mantenendo una presenza molto diffusa nel territorio Veneto e di Venezia in particolare.
L'ampliamento della produzione, per soddisfare una domanda sempre crescente, è stato realizzato preservando le tecniche e le cure artigianali al fine di non perdere il contatto con la tradizione e, soprattutto, di mantenere elevata la qualità dei nostri prodotti.
La conferma della bontà della strada intrapresa è rappresentata dai nostri Clienti e dai consumatori che continuano ad apprezzare e a premiare le nostre specialità artigianali e tipiche veneziane.
Biscotteria Veneziana nel Mondo
Soddisfiamo le esigenze dei nostri Clienti, diffusi in maniera capillare in tutto il tri Veneto, in Italia e all'estero coniugando lavorazione artigianale, selezione dei migliori ingredienti e gusto per l'innovazione riuscendo a garantire prodotti di altissima qualità nel rispetto dei tempi di consegna.
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
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Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i...
Una leggenda narra che al tempo della repubblica di Venezia, il Doge fece costruire nel Palazzo Ducale una camera segreta. Nascosta da un armadio di cedro laccato. All’interno custodia tre vasi. Ogni vaso conteneva biscotti quadrati sfornati dal suo pasticcerie di fiducia, che costudita tre ricette donate ai suoi antenati dalla laguna.
Una leggenda narra che al tempo della repubblica di Venezia, il Doge fece costruire nel Palazzo Ducale una camera segreta. Nascosta da un armadio di cedro laccato. All’interno custodia tre vasi. Ogni vaso conteneva biscotti quadrati sfornati dal suo pasticcerie di fiducia, che costudita tre ricette donate ai suoi antenati dalla laguna. Mandorle.
Una leggenda narra che al tempo della repubblica di Venezia, il Doge fece costruire nel Palazzo Ducale una camera segreta. Nascosta da un armadio di cedro laccato. All’interno custodia tre vasi. Ogni vaso conteneva biscotti quadrati sfornati dal suo pasticcerie di fiducia, che costudita tre ricette donate ai suoi antenati dalla laguna. Caffè.
Una leggenda narra che al tempo della repubblica di Venezia, il Doge fece costruire nel Palazzo Ducale una camera segreta. Nascosta da un armadio di cedro laccato. All’interno custodia tre vasi. Ogni vaso conteneva biscotti quadrati sfornati dal suo pasticcerie di fiducia, che costudita tre ricette donate ai suoi antenati dalla laguna. Noci.
Gli Zaleti sono dei biscotti rustici dalle umili origini dell’antica tradizione veneta, fatti con farina di mais. Erano i caratteristici dolcetti secchi che le padrone di casa ricavavano da ricette segrete e venivano gelosamente conservati accanto alle bottiglie di Rosolino, Nocino e Cedrino. Alcune fonti li fanno risalire al 1600. Secondo i racconti...