Ardbeg

The Untamed Spirit of Islay

La Nostra Storia

Per oltre 200 anni, Ardbeg è stato prodotto sulla piccola e remota isola scozzese di Islay.

La Location

L'isola di Islay si trova al largo della costa occidentale della Scozia ed è qui che la distilleria Ardbeg, fondata nel 1815, si stringe in una piccola insenatura rocciosa sulla costa meridionale dell'isola. Con le sue lande selvagge e aspre e le torbiere profonde e umide, Islay vortica nella nebbia e nel mistero. È la patria del whisky di malto singolo più torbato e fumoso che si possa trovare su Islay: Ardbeg.

La Passione

Poche distillerie ispirano tanta passione come la Casa di Ardbeg. Il sapore unico del suo single malto torbato, affumicato e sorprendentemente dolce evoca le brughiere selvagge della sua isola natale di Islay.

Identità

Fondata nel 1815, la distilleria Ardbeg è venerata dagli intenditori di tutto il mondo come il più torboso, affumicato e complesso di tutti i malti di Islay, pur essendo rinomata per la sua deliziosa dolcezza, un fenomeno noto come "il paradosso della torba".

Considerato oggi come "Ultimate Islay Malt", Ardbeg è un whisky distintivo con una storia avvincente. Durante gli anni '80 e '90, Ardbeg ha sofferto di un futuro incerto ed è stata acquistata da “The Glenmorangie Company” nel 1997. Da allora, la distilleria è cresciuta molto e oggi Ardbeg si è affermata come un malto di nicchia, cult, con un seguito appassionato.

Nel 2000, l'eredità della distilleria è stata salvaguardata dalla formazione di "The Committee" da migliaia di seguaci di Ardbeg desiderosi di garantire che "le porte di Ardbeg non si chiudano mai più". Il Comitato Ardbeg ha ora oltre 100.000 membri in 140 paesi in tutto il mondo.

Una vera "stella" tra i whisky è il Single Malt Ardbeg, e ha ricevuto numerosi riconoscimenti. Dichiarato "scotch whisky dell'anno" per tre anni consecutivi dall'esperto Jim Murray, è stato anche votato "miglior single malt del mondo" e "miglior single malt di Islay" ai World Whisky Awards nel 2013 e 2014.

L’Ispirazione

Ardbeg è conosciuto come il "malto di Islay definitivo". Di tutte le distillerie di malto di Islay, è Ardbeg che racchiude maggiormente gli aromi naturali, i gusti e la "sensazione" di Islay. L'odore di torbiere ricoperte di erica, corda di catrame, falò fumosi e venti atlantici pieni di spruzzi di mare salato può essere scoperto in un bicchiere di Ardbeg. La personalità oscura e irriverente di Ardbeg racchiude la lunga storia della distilleria, la sua provenienza scozzese e la natura selvaggia di Islay.

La creatività di Ardbeg nasce da questi ricchi spunti di Islay e si esprime attraverso un atteggiamento unico"Ardbeggiano" e un livello di passione instillato nei suoi fan, raro con altri marchi di whisky di malto. Ogni maggio si celebra in tutto il mondo L’ "Ardbeg Day", ispirato al Feis Ile Festival di Islay. Questo evento annuale offre ai fan di tutto il mondo la possibilità di unirsi agli eventi e alle celebrazioni del Comitato, dalle Olimpiadi di Islay nel 2012 alla Coppa del mondo "Peat Football" di Ardbeg nel 2014.

Pensare Fuori dagli Schemi

Nell'ottobre 2011, Ardbeg ha fatto la storia come la prima sperimentazione di maturazione del whisky nello spazio. Nel 2014, poco meno di tre anni dopo, un campione storico dello spirito Ardbeg è tornato sulla Terra dopo aver orbitato intorno all'atmosfera terrestre a bordo della Stazione Spaziale Internazionale.

Contenuto in una fiala appositamente progettata per la sua missione fuori dal pianeta, questo spirito unico è stato parte di un esperimento di ricerca pionieristico che mira a scoprire l'impatto che la gravità ha sul processo di maturazione del whisky. Allo stesso tempo, una fiala identica è stata alloggiata nel magazzino 3 della distilleria Ardbeg a Islay per fungere da campione di controllo.

È il primo studio del suo genere e i due campioni sono stati riuniti in un laboratorio a Houston, in Texas, per un esperimento che i ricercatori ritengono possa cambiare il futuro della produzione di whisky.

Lo Spirito Indomito di Islay

Ardbeg è stato definito dagli intenditori di whisky "il più vicino alla perfezione che non fa differenza". La prova, quindi, che Ardbeg merita davvero la sua incredibile reputazione. È un whisky venerato in tutto il mondo. Negli ultimi dieci anni, sei diverse espressioni di Ardbeg hanno vinto titoli prestigiosi come World Whisky of the Year, Scotch Whisky of the Year e World's Best Single Malt.

Fuori dal Buio e Verso la Luce

Prodotto in piccoli lotti e rilasciato di anno in anno, questo whisky diciannovenne, eccezionalmente raro e in continua evoluzione, trae ispirazione dalla spiaggia di Traigh Bhan di Islay, conosciuta localmente come Singing Sands.

Ardbeg Traigh Bhan Batch 3 è la terza uscita di questa esclusiva serie di 19 anni. Seguendo le orme dei lotti precedenti, lievi modifiche alla selezione delle botti fanno sì che le note di questo whysky varino dall’ultimo. Il lotto 3, si è evoluto in un dram complessivamente più piccante. Un profilo aromatico incredibilmente equilibrato dà origine a delicate note di lime e noci piccanti insieme a sapori più audaci di pepe di Caienna e anice.

Tuttavia, sebbene le modifiche al liquido possano essere sottili, la storia dietro il lotto 3 è qualcosa di completamente unico...

Il Comitato Ardbeg, Famoso in Tutto il Mondo

È un fatto bizzarro che Islay, con una popolazione di appena 3000 abitanti, abbia più di 140 Comitati. E il più grande di tutti è proptio il Comitato Ardbeg, con un numero di membri in tutto il mondo di oltre 120.000 e in aumento.

Non importa quanto vicini o lontani, i nostri membri condividono uno scopo comune: celebrare il risveglio di Ardbeg, spargere la voce e dispensare dram a coloro che sono privi della conoscenza di questo spirito indomito.

Visitateci

Il modo più veloce per arrivare a Islay è stappare una bottiglia di Ardbeg. Tuttavia, non si può battere l’effettivamente essere alla Distilleria, soggiornando al Seaview Cottage e stando in piedi sul molo di Ardbeg, avvolti dalla fresca brezza marina e dall'aroma torbato di Ardbeg. Ci piacerebbe vederti qui di persona. Nel frattempo, perché non visitare un'Ambasciata di Ardbeg, le nostre case spirituali dislocate in tutto il mondo...

L'Ascesa e la Caduta e l’Ascesa di Ardbeg

Ci sono stati molti alti e bassi sulla lunga strada per Ardbeg nel corso degli anni. La storia di Ardbeg è quella di uno spirito irrefrenabile che sopravvive contro ogni previsione, emergendo come "senza dubbio, la più grande distilleria sulla Terra".

Ardbeg Fuori Porta

Ovunque vi troviate nel mondo, potete essere sicuri di non essere mai lontani da una Ardbeg Embassy. Una rete globale di evangelisti Ardbeg ha sviluppato questi avamposti, sia bar che punti vendita, dedicati a sostenere tutto e tutti gli Ardbegani.

Il Processo - Formule e Pozioni Fantastiche

Il malto più fenolico del business, l'acqua pura e morbida della nostra fonte d'acqua olus la dedizione e la passione. Fare Ardbeg richiede un tipo speciale di chimica, alcuni direbbero che è una combinazione del processo stesso e delle persone che lo fanno.

Maltazione

Il malto è torbato ad un livello di 50ppm. Non ci sono più maltifici di piano alla Ardbeg dal 1981, quindi tutto il malto che viene usato nella produzione proviene dai maltifici del villaggio di Port Ellen. Alla distilleria viene frantumato in una sostanza chiamata grist dal nostro iconico ed estremamente raro mulino per il malto Boby, installato nel 1921.

L'acqua che usiamo per produrre Ardbeg proviene da Loch Uigeadail, 3 miglia su per la collina dietro la distilleria. L'acqua scorre giù per la collina e scorre nel Loch Airigh Nam Beist - da lì la bruciatura la porta alla diga di Charlie alla distilleria e da lì viene convogliata nella Mash House.

Prodotti Ardbeg