Cloudy Bay

Il Vino Più Meridionale del Mondo

A Cloudy Bay

Crediamo che per capire il nostro vino, sia necessario capire i nostri luoghi e incontrare le persone dietro le quinte.

Le Nostre Terre

I vigneti di Cloudy Bay sono distribuiti tra due regioni vinicole emblematiche, ricche di diversità climatiche e geologiche.

Porta della Cantina di Marlborough

Cloudy Bay è stata tra le prime cinque tenute / cantine ad essere fondata a Marlborough, la regione vinicola più bella del paese. Ti invitiamo a sperimentare lo stile di vita di Cloudy Bay e a gustare i nostri vini.

Esperienza di Degustazione

La nostra spaziosa e invitante cantina si trova presso la cantina stessa, nel cuore della regione vinicola di Marlborough. Gustate un bicchiere di vino Cloudy Bay nel vasto cortile ... tra gli elementi naturali che lo hanno ispirato.

Porta della Cantina di Central Otago

Immerso tra le colline abbronzate del nostro Northburn Vineyard e lo splendido Lago Dunstan, il nostro Central Otago Cellar Door mette in mostra l'intera gamma di vini di Cloudy Bay. In inverno, i camini accesi invitano i visitatori a godersi un volo di degustazione in un'atmosfera calda e accogliente, mentre in estate i nostri spazi esterni mozzafiato attirano coloro che desiderano concedersi un momento di relax. A pranzo è disponibile anche un menù da abbinare ai nostri vini.

Le Nostre Origini

Fondato nel 1985, Cloudy Bay è stato uno dei primi cinque produttori di vino ad avventurarsi a Marlborough. All'epoca era quasi un luogo inimmaginabile per allestire un vigneto. Ma il fondatore di Cloudy Bay - David Hohnen - era convinto del suo potenziale per produrre ottimo vino e ha investito nella migliore terra della regione. Da allora, Marlborough è diventata la principale regione vinicola della Nuova Zelanda, nonché uno dei migliori luoghi di produzione vinicola del mondo. La cantina prende il nome da Cloudy Bay, uno specchio d'acqua che il Capitano James Cook incontrò durante il suo viaggio in Nuova Zelanda nel 1770. La sua scoperta coincise con le inondazioni nella regione, che portarono grandi quantità di sedimenti nel mare. Notando l'aspetto opaco dell'acqua, Cook ha abilmente battezzato l'area Cloudy Bay. Oggi, Cloudy Bay non solo cattura l'essenza di Marlborough, ma incarna anche il lusso della Nuova Zelanda per il mondo. Il lusso dello spazio e del tempo, dei momenti intimi e delle qualità più rare della natura.

La Storia

Cloudy Bay è stata fondata nel 1985 da David Hohnen, un pioniere e visionario, convinto del grande potenziale dei vini neozelandesi. La cantina è stata tra le prime cinque ad essere stabilita a Marlborough, la regione vinicola più raffinata del paese, ed è ora molto apprezzata per la qualità e la consistenza superlative dei suoi vini. Trent'anni dopo, Cloudy Bay rimane l'azienda vinicola più riconosciuta della Nuova Zelanda. Il Sauvignon Blanc è il vitigno di punta della Tenuta. Cloudy Bay produce anche uno Chardonnay, un Pinot Nero e uno spumante, Pelorus.

Filosofia Enologica

In Cloudy Bay ci sforziamo di espandere la nostra comprensione della nostra terra per rivelare combinazioni ottimali di uva e terroir. Questo spirito è l'elemento fondante dello stile distintivo di Cloudy Bay e inizia con la selezione dei migliori vigneti: una raccolta di pacchi rari a Marlborough e Central Otago.

In Cloudy Bay, siamo appassionati di creare vini che esprimano il nostro carattere regionale e nazionale, attraverso l'obiettivo di Cloudy Bay.

Lavoriamo al fianco della Natura per tradurre e migliorare la sua qualità e ottenere i sapori puri e aromatici del Sauvignon Blanc e del Pinot Nero neozelandesi.

The Shed - Esperienza della Porta della Cantina

Immerso tra le colline abbronzate del nostro Northburn Vineyard e lo splendido Lago Dunstan, il nostro Central Otago Cellar Door mette in mostra l'intera gamma di vini di Cloudy Bay. In inverno, i camini accesi invitano i visitatori a godersi un volo di degustazione in un'atmosfera calda e accogliente, mentre in estate i nostri spazi esterni mozzafiato attirano chi desidera concedersi un momento di relax. A pranzo è disponibile anche un menù da abbinare ai nostri vini.

Esperienze su Misura

Il tuo ospite aprirà le porte della Lakeview Room e proporrà una selezione su misura dei nostri vini, comprese le edizioni limitate e le annate precedenti.

Che tu voglia esplorare il nostro terroir via terra o per via aerea, il nostro tour dei vigneti è un'occasione unica per scoprire gli elementi che hanno ispirato i nostri vini.

Apertura di The Cloudy Bay Shed a Central Otago

Cloudy Bay è lieta di annunciare l'apertura del loro nuovo Cellar Door - The Cloudy Bay Shed - a Central Otago, in Nuova Zelanda, venerdì 27 luglio.

Situato nel nostro vigneto a Northburn (45 Northburn Station Road, Cromwell), The Shed sarà aperto al pubblico dalle 11:00 alle 17:00, dal martedì al sabato, espandendosi fino a sette giorni su sette a partire dai mesi estivi.

La nostra sala degustazione offrirà l'intera gamma di vini di Cloudy Bay da degustare e da gustare al bicchiere, accompagnati da snack leggeri. Ci sarà anche la possibilità di prenotare una degustazione privata, o una serie di esperienze su misura, comprese le visite ai vigneti via terra e via aerea.

Yang Shen, Direttore della tenuta, dice dell'inaugurazione: “Questo è il culmine del duro lavoro e della visione del nostro team. Siamo così felici di aver trovato una casa a Central Otago e non vediamo l'ora di condividere il nostro vino e il nostro stile di vita con i visitatori di The Shed ”.

Cloudy Bay produce vino da Central Otago dal 2010, acquistando il vigneto Northburn nel 2012 e affittando parte del vigneto Calvert su Felton Road a Bannockburn. Il Cloudy Bay Pinot Noir “Te Wahi” combina le qualità dei due siti viticoli distintivi ed è distribuito in tutto il mondo attraverso Moet Hennessy.

New Vintage Release: Sauvignon Blanc 2020

Siamo lieti di lanciare il nostro Sauvignon Blanc 2020, che è il prodotto di un'annata straordinaria.

La stagione di crescita del 2019/2020 era vicina all'ideale e il frutto arrivato in cantina era il più vicino alla perfezione che si poteva immaginare. Il 25 marzo, tuttavia, proprio all'inizio del raccolto, la Nuova Zelanda è stata bloccata a causa della pandemia COVID19. L'industria vinicola è stata fortunatamente autorizzata a lavorare per portare le uve, ma in condizioni estremamente difficili.

Yang Shen, Direttore della tenuta di Cloudy Bay, afferma: “Anche se le condizioni in cui abbiamo lavorato erano tutt'altro che ideali, ci sentiamo così privilegiati di aver avuto il permesso di lavorare e portare questa straordinaria annata. Non avremmo potuto farlo senza il duro lavoro e la dedizione del nostro team, che ha lavorato con diligenza e professionalità nonostante lo stress aggiuntivo aggiunto dalle restrizioni Covid. Questa annata sarà sempre memorabile, grazie a ciò che abbiamo passato per realizzarla, ma crediamo che sarà anche memorabile come una delle migliori annate di Cloudy Bay ".

New Vintage Release: Sauvignon Blanc 2017

Tim Heath, Senior Winemaker di Cloudy Bay ha dichiarato: “Cloudy Bay 2017 Sauvignon Blanc è un'annata eccellente che rivela un palato elegante e concentrato con drupacee mature e succose e citronella, supportato da una piacevole mineralità. La sua acidità frizzante porta ad un finale appetitoso e persistente, suggerendo un Sauvignon Blanc che invecchierà bene. "

“La produzione del Sauvignon Blanc 2017 è inferiore per soddisfare i nostri standard qualitativi e stilistici. Ci siamo concentrati sulla qualità piuttosto che sulla quantità. " ha aggiunto Tim Heath.

Il Sauvignon Blanc 2017 è un nuovo invito di Cloudy Bay a Come and Sail Away.

Cloudy Bay Lancia il Suo Sauvignon Blanc 2018

Cloudy Bay rilascia il suo Sauvignon Blanc 2018, un vino vibrante e appetitoso con note di agrumi, lime kaffir, frutto della passione e frutta a nocciolo bianca. I vigneti di Cloudy Bay Sauvignon Blanc si trovano nel cuore della valle di Wairau a Marlborough, incentrati sulla stessa azienda vinicola di Cloudy Bay.

La stagione di crescita 2018 è iniziata in perfetto stile, con condizioni stabilizzate e assenza di gelo, che ha portato a un germogliamento precoce e una fioritura di successo. Le condizioni calde e secche durante tutto il mese di dicembre hanno incoraggiato una rigogliosa crescita della chioma e buoni livelli di raccolto potenziale, e - sebbene ci fossero eventi di pioggia durante l'ultima parte della stagione - un lavoro diligente nei vigneti ha assicurato che i frutti fossero di ottima qualità e portati in cantina in ottima condizione.

Jim White, Direttore tecnico di Cloudy Bay, ha dichiarato: "Nel 2018 abbiamo realizzato un vino che racconta la storia dei nostri vigneti, la nostra cultura e la qualità dei nostri frutti. Ci sono sfide in ogni anno, ma abbiamo imparato in molti anni quell'attenzione in vigna è la chiave per un vino delizioso ".

Nel 2018, Cloudy Bay è diventata membri fondatori di Appellation Marlborough Wine, un'organizzazione progettata per proteggere l'integrità, l'autenticità e il valore del marchio dei vini prodotti a Marlborough. Il Sauvignon prodotto sotto la bandiera AMW deve provenire al 100% da Marlborough, essere ottenuto da viti a resa inferiore ed essere prodotto e imbottigliato in Nuova Zelanda.

Il Sauvignon Blanc 2018 di Cloudy Bay è certificato Marlborough Wine.

Yang Shen, Direttore di Cloudy Bay Estate e membro del comitato di AMW, ha dichiarato: "Cloudy Bay è orgogliosa di far parte di questo movimento e crede che sia un passo importante per garantire che la qualità rimanga al centro della vinificazione di Marlborough e nel garantire la reputazione anni a venire."

Celebrando le Nostre Radici Nautiche e Il Nostro Stile di Vita Collaborando con gli Iconici Yacht JClass

Un Invito a “Sail Away”, Godendo di Lussi Semplici e Naturali

Siamo lieti di annunciare che siamo appena diventati il partner principale della J Class Association, riunendo una flotta esclusiva e in crescita di yacht di proprietà privata. Progettati originariamente per competere per la Coppa America negli anni '30, gli yacht J Class sono considerati alcune delle barche più belle mai costruite. Oggi, otto yacht di classe J navigano nelle acque più belle del mondo e molti ancora abbelliscono le linee di partenza di regate prestigiose.

I maestosi yacht J Class riflettono la nostra storia e fanno eco al nostro modo di vivere genuino. Generano seguito e fascino globali; differenziandosi da uno stile di vita di navigazione elegante e atemporalità incarnato dai leggendari yacht e dal loro equipaggio di appassionati gentiluomini. Questa nuova alleanza è un invito a "Sail Away" - per prendersi una meritata pausa godendo di lussi semplici e naturali.

Prodotti Cloudy Bay