Villa l'Arco - L'Arco Bianco - Alto Adige D.O.C. - 2013 Visualizzazione estesa

Villa l'Arco - L'Arco Bianco - Alto Adige D.O.C. - 2013

Colore giallo paglierino con pronunciati riflessi dorati. Di ottima intensità all’olfatto, con note di frutta fresca, anche esotica, accompagnati da un lieve profumo di crosta di pane. In bocca è ricco, fresco e con un buon equilibrio gusto olfattivo.

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Informazioni

Confezione 750 ml
Certificazioni D.O.C.
Regione Toscana
Nazione Italia

Descrizione

Classificazione 

Alto Adige D.O.C. (denominazione di origine controllata)

Uvaggio

50% Pinot Bianco, 25% Souvignon, 25% Gewurztraminer

Vinificazione

Raccolta manuale delle uve in piccole cassette. Dopo una pressatura soffice delle uve, segue la fermentazione alcolica in tini di acciaio inossidabile per circa 10/15 giorni, ad una temperatura controllata di 18°. Dopo la fermentazione segue una lunga sosta sulle fecce fini per tutto l’inverno, seguita dall’imbottigliamento in primavera. L’Arco Alto Adige Bianco D.O.C. resta in cantina altri 3 mesi per l’ultimo affinamento in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Alcool

13,5 % vol.

Note Gustative

Colore giallo paglierino con pronunciati riflessi dorati. Di ottima intensità all’olfatto, con note di frutta fresca, anche esotica, accompagnati da un lieve profumo di crosta di pane. In bocca è ricco, fresco e con un buon equilibrio gusto olfattivo.

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Villa l'Arco - L'Arco Bianco - Alto Adige D.O.C. - 2013

Villa l'Arco - L'Arco Bianco - Alto Adige D.O.C. - 2013

Colore giallo paglierino con pronunciati riflessi dorati. Di ottima intensità all’olfatto, con note di frutta fresca, anche esotica, accompagnati da un lieve profumo di crosta di pane. In bocca è ricco, fresco e con un buon equilibrio gusto olfattivo.

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