Tenuta Fontana - Alberata - Asprinio di Aversa D.O.C. Visualizzazione estesa

Tenuta Fontana - Alberata - Asprinio di Aversa D.O.C.

Si chiama “Alberata” come la tecnica di coltivazione di queste uve la nuova etichetta che rappresenta il fiore all'occhiello di Tenuta Fontana. E’ un bianco dal colore giallo paglierino, profumi fruttati intensi ed eleganti, in bocca è di buona struttura, grande freschezza, con una sapidità e acidità molto presenti.

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Informazioni

Confezione 750 ml
Certificazioni D.O.C.
Regione Campania
Nazione Italia

Descrizione

Una Tradizione Secolare - Una Passione che si Tramanda di Generazione in Generazione

Alberata - Asprinio di Aversa

Si chiama “Alberata” come la tecnica di coltivazione di queste uve la nuova etichetta che rappresenta il fiore all'occhiello di Tenuta Fontana. E’ un bianco dal colore giallo paglierino, profumi fruttati intensi ed eleganti, in bocca è di buona struttura, grande freschezza, con una sapidità e acidità molto presenti.

Denominazione

Aprinio of Aversa DOC

Uvaggio

100% Asprinio

Forme di Allevamento

Alberata Aversana con viti maritate e pioppi

Vinificazione

Fermentazione in anfore di terracotta a temperatura controllata

Affinamento Terracotta

7 mesi con permanenza su fecce fini

Affinamento in Bottiglia

Almeno 2 mesi

Contenuto Bottiglia

cl. 75

Caratteristiche

Colore giallo paglierino, profumi fruttati, intensi ed eleganti, in bocca è di buona struttura, grande freschezza, con una sapidità e acidità molto presenti

Grado Alcolico

13 % vol.

Temperatura di Servizio

8°-10° C

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Tenuta Fontana - Alberata - Asprinio di Aversa D.O.C.

Tenuta Fontana - Alberata - Asprinio di Aversa D.O.C.

Si chiama “Alberata” come la tecnica di coltivazione di queste uve la nuova etichetta che rappresenta il fiore all'occhiello di Tenuta Fontana. E’ un bianco dal colore giallo paglierino, profumi fruttati intensi ed eleganti, in bocca è di buona struttura, grande freschezza, con una sapidità e acidità molto presenti.

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