Cloudy Bay - Chardonnay - Vino Bianco - Luxury Limited Edition - 750 ml

Cloudy Bay - Il Vino Più Meridionale del Mondo

Fondato nel 1985, Cloudy Bay è stato uno dei primi cinque produttori di vino ad avventurarsi a Marlborough. All'epoca era quasi un luogo inimmaginabile per allestire un vigneto. Ma il fondatore di Cloudy Bay - David Hohnen - era convinto del suo potenziale per produrre ottimo vino e ha investito nella migliore terra della regione. Da allora, Marlborough è diventata la principale regione vinicola della Nuova Zelanda, nonché uno dei migliori luoghi di produzione vinicola del mondo. La cantina prende il nome da Cloudy Bay, uno specchio d'acqua che il Capitano James Cook incontrò durante il suo viaggio in Nuova Zelanda nel 1770. La sua scoperta coincise con le inondazioni nella regione, che portarono grandi quantità di sedimenti nel mare. Notando l'aspetto opaco dell'acqua, Cook ha abilmente battezzato l'area Cloudy Bay. Oggi, Cloudy Bay non solo cattura l'essenza di Marlborough, ma incarna anche il lusso della Nuova Zelanda per il mondo. Il lusso dello spazio e del tempo, dei momenti intimi e delle qualità più rare della natura.

Cloudy Bay - Chardonnay - Vino Bianco - Luxury Limited Edition - 750 ml

Fragrante, strutturato ed elegante. Uno Chardonnay che viene da un clima fresco e rivela intensità, tensione e complessità. Necessita dello stesso tempo e della stessa precisione di un grande bianco di Borgogna: circa due anni di invecchiamento in rovere.

Provenienza Geografica

Marlborough - Nuova Zelanda

Tipologia

Vino Bianco

Assemblaggio

100 % Chardonnay

Invecchiamento

11 mesi

Dosaggio e ABV

13 % vol.

Note di Degustazione

Concilia note di frutta a nocciolo matura, tipiche dei terreni pietrosi della valle del Wairau, con l'eleganza agrumata dei terreni argillosi delle valli meridionali di Marlborough.

Abbinamenti Gastronomici

Spaghetti alle vongole

Frutti di mare

Carni bianche

Temperatura di Servizio

10 - 14° C

EAN

9418408050014

1085839