Azienda Agricola Boscaini Carlo - Garganega Veronese Bianco I.G.T. Visualizzazione estesa

Azienda Agricola Boscaini Carlo - Garganega Veronese Bianco I.G.T.

Si consuma entro tre anni dalla vendemmia. Accompagna piatti di pesce, primi piatti e carni bianche.

Maggiori dettagli

Venduto - Attualmente Non Disponibile

Acquistando questo prodotto, acquisirai 5 punti qualità. Il tuo ordine raggiungerà 5 punti qualità che potranno essere convertiti in un buono di 0,05 €.


5,50 €

Aggiungi alla Lista Desideri


Scheda

Confezione 750 ml
Certificazioni I.G.T.
Regione Veneto
Nazione Italia

Descrizione

Si consuma entro tre anni dalla vendemmia. Accompagna piatti di pesce, primi piatti e carni bianche.

Scheda Tecnica

Tipologia: Bianco

Uve: Garganega 90% +trebb. toscano e malvasia

Gr. Alcolica: 13% vol.

Residuo zuccherino 0,2 gr /l

Capacità bottiglia: 750 ml

Bottiglie prodotte: 3000

Esposizione-terreno: Sud/ Est

Terreno: Argilloso con scheletro

Tipo di impianto: Pergola veronese

Resa-densità: 120 q/ha, ceppi/ha: 2500.Viti molto vecchie

Vendemmia: La vendemmia comincia verso fine di Ottobre, quando l'uva è surmatura. Le uve vengono raccolte a mano e portate in cantina in cassette da 15 Kg

Lavorazione del vino: Fermentazione a temperatura naturale:5 gg sulle vinacce e completamento fermentazione mosto fiore 

Affinamento - invecchiamento: Acciaio: 6 mesi,barrique 1 mese 50%, bottiglia: 2 mesi

Descrizione vino: Il colore è giallo paglierino carico con profumo intenso di acacia, mimosa e frutta bianca, pesca e mela. Il gusto è morbido, bilaciato da una fresca acidità. Alcool 13,0%

Abbinamenti: Si consuma entro tre anni dalla vendemmia accompagnando piatti a base di pesce, primi piatti e carni bianche

Domande dei Clienti

Domanda sul Prodotto

*Campi richiesti
Invia

La sua domanda è stata inviata correttamente

Recensioni Clienti

Scrivi una Recensione

Azienda Agricola Boscaini Carlo - Garganega Veronese Bianco I.G.T.

Azienda Agricola Boscaini Carlo - Garganega Veronese Bianco I.G.T.

Si consuma entro tre anni dalla vendemmia. Accompagna piatti di pesce, primi piatti e carni bianche.

Altri 53 Prodotti della Stessa Categoria