Rosso rubino di media intensità. Fruttato dolce e fresco, spiccano la fragola, il lampone e la ciliegia. Fresco, morbido ed elegante, con note gustative che ripropongono i profumi. Retrolfatto di piacevole persistenza.
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Confezione | 750 ml |
Certificazioni | D.O.C. |
Regione | Veneto |
Nazione | Italia |
Gioielli Enologici della Tradizione Veronese. Emozioni in Bottiglia, Impossibili da Dimenticare
I vini Rocca Sveva rappresentano una piccola, ricercatissima produzione: veri e propri gioielli enologici della tradizione veronese. Degustando questi vini ciò che conquista è la loro tipicità, la finezza e il grande equilibrio.
Uve
Corvina, Rondinella e Molinara
Vinificazione e Affinamento
Macerazione per 4-5 giorni, svinatura e fermentazione a 18-21°C per favorire la finezza aromatica. Segue affinamento in acciaio per 6 mesi
Colore
Rosso rubino di media intensità
Profumo
Fruttato dolce e fresco, spiccano la fragola, il lampone e la ciliegia
Sapore
Fresco, morbido ed elegante, con note gustative che ripropongono i profumi. Retrolfatto di piacevole persistenza
Alcool
12,5 %
Temperatura di Servizio
14-16° C
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