Il Brunello di Montalcino è stato uno dei primi vini che ha ottenuto la denominazione DOC (Denominazione di Origine Controllata) ed è stato il primo vino Italiano che ha ottenuto la denominazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Questo vino prodotto esclusivamente da uva di “Sangiovese Grosso” è davvero eccezionale in ogni aspetto.
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Confezione | 375 ml |
Certificazioni | D.O.C.G. |
Regione | Toscana |
Nazione | Italia |
Il Brunello di Montalcino è stato uno dei primi vini che ha ottenuto la denominazione DOC (Denominazione di Origine Controllata) ed è stato il primo vino Italiano che ha ottenuto la denominazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Questo vino prodotto esclusivamente da uva di “Sangiovese Grosso” è davvero eccezionale in ogni aspetto. Un fattore molto importante sono le condizioni climatiche particolari e la ricchezza del suolo argilloso e calcareo che danno all’uva un sapore unico. Un’altro importante fattore è la competenza con cui viene fatta la produzione in questa regione, rispettando la caratteristica maturazione del vino in grande botti di legno di rovere per almeno due anni, e recentemente anche in Barriques francesi. Qui le tecniche di produzione sono tramandate di generazione in generazione. Negli anni scorsi il Brunello di Montalcino è diventato sinonimo di qualità esclusiva e si potrebbe definire l’ambasciatore dei vini italiani nel mondo. Una caratteristica importante del Brunello di Montalcino è la lunga maturazione di quattro anni, obbligatoria prima della vendita.
Tutti i processi di produzione, raffinatura e imbottigliamento devono aver luogo nel comune di Montalcino. Nel pieno rispetto della tradizione, il nostro Brunello matura in grandi botti di legno di rovere.
Pinino Brunello di Montalcino 2010
Le caratteristiche del nostro Brunello:
- rosso rubino intenso, invecchiando ottiene riflessi arancio con tendenza al rosso granato
- gusto intenso con aroma di ciliegia e lampone
- giovane ma con significativa presenza di tannino
- peculiarità del vitigno, rigoroso nell’invecchiamento, elegante, raffinato e ricco.
Scheda Tecnica
Nome: Pinino Brunello di Montalcino
Denominazione: Pinino Brunello di Montalcino D.O.C.G.
Annata: 2010
Uve: Sangiovese 100%
Gradazione Alcolica: 14 %
Raccolta: Manuale
Maturazione: 30 mesi in botti di Rovere
Imbottigliamento: Giugno 2014
Colore: Rosso rubino intenso
Note di Degustazione
Pieno, rotondo e morbido, ricco di profumi di more e prugna, ampio con corposa eleganza con tannini fini.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Pronto per essere bevuto: 2015-2025
Riconoscimenti
Wine Advocate 93 points
Decanter Commended Medal
Decanter Magazine ( Dec. 2015 ) Highly Recommended/93 pt.
Vinum Extra 16,5 points
ASWA 2015 - Top Asia Sommieliers Gold Medal
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