Pinino - Riserva Pinone - Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G.

Pinino - Brunello di Montalcino dal 1874

Fondata nel 1874 dall’avvocato Tito Costanti, uno dei primi intellettuali a studiare e a creare le basi per la fama del Brunello, Pinino è stata una delle aziende che ha segnato la storia del Consorzio del Brunello di Montalcino: è stata infatti, nel 1950, una delle prime cantine iscritte all’albo dei produttori di Brunello, oltre ad essere fra i fondatori stessi del Consorzio. Nel 2003 il complesso aziendale è stato rilevato dalla famiglia austriaca Gamon e da quella spagnola Hernàndez, con il comune intento di produrre vini di qualità, ed è rimasto nelle loro mani fino all’acquisto da parte della famiglia Ferragamo.

Pinino - Riserva Pinone - Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G.

Negli anni scorsi il Brunello di Montalcino Pinone Riserva è diventato sinonimo di qualità esclusiva e si potrebbe definire l’ambasciatore dei vini italiani nel mondo. Una caratteristica importante del Brunello di Montalcino Pinone Riserva è la lunga maturazione di quattro anni, obbligatoria prima della vendita. Tutti i processi di produzione, raffinatura e imbottigliamento devono aver luogo nel comune di Montalcino.

Nel pieno rispetto della tradizione, il nostro Brunello matura in grandi botti di legno di rovere.

Brunello di Montalcino Riserva Pinone

 Le caratteristiche del nostro Brunello:

- rosso rubino intenso

- invecchiando ottiene riflessi arancio con tendenza al rosso granato

- gusto intenso con aroma di ciliegia e lampone, giovane ma con significativa presenza di tannino

- peculiarità del vitigno, rigoroso nell’invecchiamento, elegante, raffinato e ricco.

Scheda Tecnica

Nome: Pinone Brunello di Montalcino Riserva

Denominazione: Pinone Brunello di Montalcino Riserva D.O.C.G.

Uve: Sangiovese 100%

Gradazione Alcolica: 14 %

Raccolta: Manuale

Maturazione: 36 mesi in botti di Rovere

Imbottigliamento: Luglio

Colore: Rosso rubino intenso

Note di Degustazione

Potente, elegante e morbido, ma con un carattere deciso. Pieno, rotondo e morbido, ricco di profumi ai frutti di more e prugna, ampio con corposa eleganza con tannini fini. 

Temperatura di servizio: 18-20°C

Riconoscimenti

Jancis Robinson 17 pt.

James Surkling.com 94 pt.

International Wine Challenge Medaglia d'Oro

Wineaccess.com 92 pt.

Vinum 16,5 pt.

Falstaff.at 90 pt.