Rosso rubino brillante. Fruttato intenso con sentore di frutta a bacca rossa e di amarena. Di buona struttura e persistenza, con un tannino consistente ed elegante.
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Confezione | 750 ml |
Certificazioni | D.O.C. |
Regione | Veneto |
Nazione | Italia |
Gioielli Enologici della Tradizione Veronese. Emozioni in Bottiglia, Impossibili da Dimenticare
I vini Rocca Sveva rappresentano una piccola, ricercatissima produzione: veri e propri gioielli enologici della tradizione veronese. Degustando questi vini ciò che conquista è la loro tipicità, la finezza e il grande equilibrio.
Uve
Corvina, Rondinella e Molinara
Vinificazione e Affinamento
Le uve raccolte manualmente vengono fatte macerare per circa 15 giorni. Dopo la svinatura, la maturazione avviene in botti di rovere grandi, per almeno 10 mesi. Segue l’affinamento in bottiglia
Colore
Rosso rubino brillante
Profumo
Fruttato intenso con sentore di frutta a bacca rossa e di amarena
Sapore
Di buona struttura e persistenza, con un tannino consistente ed elegante
Alcool
13 %
Temperatura di Servizio
14-16° C
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