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Fondo del Sole - Amicore I.G.T. Rosso Veneto

Amicore è il risultato di estrema cura e gestione delle piu innovative tecniche di appassitura portate avanti dagli enologi del team Fondo del Sole, al fine di migliorare la qualità delle migliori uve del Veneto. Circa un mese dopo l'appassitura, l'uva fermenta e macera sulle proprie bucce per un determinato periodo di tempo, successivamente il vino viene trasferito in botti di rovere francese.

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Informazioni

Confezione 750 ml
Certificazioni I.G.T.
Regione Veneto
Nazione Italia

Descrizione

Amicore è il risultato di estrema cura e gestione delle piu innovative tecniche di appassitura portate avanti dagli enologi del team Fondo del Sole, al fine di migliorare la qualità delle migliori uve del Veneto. Circa un mese dopo l'appassitura, l'uva fermenta e macera sulle proprie bucce per un determinato periodo di tempo, successivamente il vino viene trasferito in botti di rovere francese dove rimane per 6 mesi.

Fondo del Sole - Amicore I.G.T. Rosso Veneto

Scheda

Nome: Fondo del Sole - Amicore I.G.T. Rosso Veneto

Uve: Uve native venete

Origine: Veneto

Invecchiamento: circa un mese dopo l'appassitura, l'uva fermenta e macera sulle proprie bucce per un determinato periodo di tempo, successivamente il vino viene trasferito in botti di rovere francese dove rimane per 6 mesi

Alcool: 14 % Vol

Degustazione

Colore: rosso rubino impenetrabile con riflessi granata

Gusto: intenso, aroma accattivante, corposo, con note di cacao e vaniglia, delicati tannini

Temperatura di servizio: 14°‐16°C

Abbinamenti

Carni brasate, gulasch, agnello, cinghiale, formaggi stagionati

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Fondo del Sole - Amicore I.G.T. Rosso Veneto

Fondo del Sole - Amicore I.G.T. Rosso Veneto

Amicore è il risultato di estrema cura e gestione delle piu innovative tecniche di appassitura portate avanti dagli enologi del team Fondo del Sole, al fine di migliorare la qualità delle migliori uve del Veneto. Circa un mese dopo l'appassitura, l'uva fermenta e macera sulle proprie bucce per un determinato periodo di tempo, successivamente il vino viene trasferito in botti di rovere francese.

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