Whispering Angel è il punto di riferimento mondiale tra i Rosé de Provence. Creato nel 2006, ha dato il via alla "rinascita del Rosé" rivoluzionando lo stile dei vini della regione.
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Confezione | 375 ml |
Regione | Provenza-Alpi-Costa Azzurra |
Nazione | Francia |
Château d’Esclans - Una Tenuta Magica nel Cuore della Provenza
Lo Château d'Esclans, una proprietà magica, si trova nel cuore della Provenza, a nord-est di St. Tropez, affacciato sulla Valle dell'Esclans con la costa mediterranea in lontananza. La visione di Sacha Lichine con la sua acquisizione del castello nel 2006 era quella di creare i più grandi rosé del mondo accendendo il "Rinascimento del rosé".
La raccolta dello Château d'esclans avviene dall'alba a mezzogiorno per evitare il caldo del giorno. Durante la vendemmia le uve selezionate e raccolte vengono messe in cassette (10 kg) volutamente di quella dimensione per evitare che le uve poste sul fondo delle cassette vengano pigiate. Le uve di Caves d’esclans Whispering Angel vengono raccolte a mano.
Château d’Esclans - Whispering Angel - Provence Rosé - Mezza - Luxury Limited Edition - 375 ml
Whispering Angel è il punto di riferimento mondiale tra i Rosé de Provence. Creato nel 2006, ha dato il via alla "rinascita del Rosé" rivoluzionando lo stile dei vini della regione.
Provenienza Geografica
Provenza - Francia
Côtes de Provence Rosé AOC
Tipologia
Vino Rosé
Assemblaggio
Principalmente Grenache, Cinsault e Rollo (Vermentino)
Invecchiamento
3-4 mesi
Dosaggio e ABV
0 g/l; 13,5 % vol.
Note di Degustazione
Un vino di grande intensità aromatica, con note di frutti rossi freschi e un bouquet floreale. Al palato, è secco e carnoso, con un finale morbido.
Abbinamenti Gastronomici
Perfetto da pranzo a mezzanotte, da solo o con una grande varietà di piatti.
Temperatura di Servizio
Circa 8° C
EAN
3760167974695
1091101
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