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Azienda Agricola Boscaini Carlo - Molinara Veronese I.G.T.
Il nome dell'uva Molinara deriva dal vernacolo «mulinara» (da mulino), ed è da attribuire al fatto che gli acini di quest'uva sono abbondantemente pruinosi da sembrare quasi spolverati di farina. Il vino che si ottiene ha colore rosato-cerasuolo, di profumo delicato, di medio corpo.
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Informazioni
| Confezione | 750 ml |
| Certificazioni | I.G.T. |
| Regione | Veneto |
| Nazione | Italia |
Descrizione
Azienda Agricola Boscaini Carlo - Nel Cuore della Valpolicella Classica - Dal 1948 Produciamo Vini di Qualità
La nostra Azienda Agricola si trova nella zona classica e storica della Valpolicella, in una piccola valle particolarmente vocata alla coltivazione della vite per la produzione di ottimi vini. Si estende su di una superficie di 14 ettari e si può ammirare dalla piazza del famoso paesetto di S. Giorgio Ingannapoltron, conosciuto in tutto il mondo per la sua meravigliosa chiesetta antica, il chiostro e per gli scavi archeologici.
Azienda Agricola Boscaini Carlo - Molinara Veronese I.G.T.
Il nome dell'uva Molinara deriva dal vernacolo «mulinara» (da mulino), ed è da attribuire al fatto che gli acini di quest'uva sono abbondantemente pruinosi da sembrare quasi spolverati di farina. Il vino che si ottiene ha colore rosato-cerasuolo, di profumo delicato, di medio corpo.
Scheda Tecnica
Età viti: 40-60 anni
Vinificazione: 2 giorni con lieviti autoctoni
Uva: molinara all'85 %
Vino: semplice, di scarso colore, ma sapido e di grande beva. Un vino piacevole, estivo, da bere accompagnato a stuzzichini e salumi
Grado alcolico: 12%
