Il contenuto di ogni food box è composto da prodotti di prima scelta selezionati da un team di esperti, tra i migliori produttori locali, per un’esperienza completa dell’eccellenza enogastronomica italiana. All’interno di ogni box troverai una guida ai produttori scelti da Ventuno. Scegli il momento classico della convivialità italiana. Ventuno - Sicilia Gioia Aperitivo Food Box.
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Certificazioni | I.G.T. |
Regione | Lombardia - Milano |
Nazione | Italia |
Ventuno - Italian Regional Food Experience
Ventuno ricerca le eccellenze enogastronomiche di ciascuna Regione Italiana e le combina in maniera armonica sempre rispettando gli abbinamenti ed i sapori della tradizione locale all’interno di una “Box multisensoriale”.
Ogni box contiene abbinamenti di cibo e vino/birra rigorosamente di alta qualità, prodotti nella Regione stessa da artigiani maestri nel proprio campo.
Le nostre food box sono raffinate proposte gourmet da gustare nel comfort della propria casa, insieme ai propri cari. Eleganti e realizzate artigianalmente in legno, sono scrigni che racchiudono il meglio dell’eccellenza regionale italiana; pensate per condividere i tre momenti classici della convivialità italiana - aperitivo, pranzo/cena, dolce - propongono prodotti enogastronomici abbinati con cura per garantire un’experience totalmente immersiva.
Exclusive Italian Food Box Selection
Il contenuto di ogni food box è composto da prodotti di prima scelta selezionati da un team di esperti, tra i migliori produttori locali, per un’esperienza completa dell’eccellenza enogastronomica italiana. All’interno di ogni box troverai una guida ai produttori scelti da Ventuno.
Scegli il momento classico della convivialità italiana, l’aperitivo, per gustare il tutto in compagnia e nella tranquillità di casa tua. Per gustare il tutto al meglio, segui i consigli su come degustare ed abbinare i prodotti presenti in ogni food box.
Ventuno - Sicilia Gioia Aperitivo Food Box - Capperi Sott’Olio - Caponata di Melanzane e Peperoni - Paté di Pomodori Secchi -“Luna Nascente” Terre Siciliane Spumante Extra Dry Rosé I.G.T. - Eccellenze Enogastronomiche - Gift Box Multisensoriale
Scegli il momento classico della convivialità italiana, l’aperitivo, per gustare il tutto in compagnia e nella tranquillità di casa tua. Per gustare il tutto al meglio, segui i consigli su come degustare ed abbinare i prodotti presenti in ogni food box.
Contenuto Gift Box
1 Capperi sott’olio, Kazzen “Oro di Pantelleria”, 90 gr
1 Mandorle Tostate e leggermente salate, Convicinum, 130 gr
1 Caponata di Melanzane e Peperoni, Kazzen “Oro di Pantelleria”, 280 gr
1 Paté di Pomodori Secchi e Capperi, La Nicchia, 100 gr
1 Biscotti Salati Capperi e Origano, I Biscotti di Lory, 130 gr
1 “Luna Nascente” Terre Siciliane Spumante Extra Dry Rosé I.G.T., Maggiovini, 75 cl
1 Visore Ventuno VR Tour
I Produttori
Kazzen- Frutti Del Cappero Sott’Olio
I frutti del cappero in olio possono essere usati nelle insalate, nei sughi per condire la pasta o nell’aperitivo divertendosi a punzecchiarlo con uno stuzzicadenti. Questi capperi di media grandezza sono raccolti a mano, dissalati e conservati in olio extra vergine di oliva secondo i metodi tradizionali dell’Isola di Pantelleria.
Ingredienti: frutti del cappero, olio extra vergine di oliva
Kazzen - Caponata Di Melanzane e Peperoni
Eccellente come antipasto ma anche come contorno, la caponata è un gustosissimo classico della cucina siciliana a base di melanzane e peperoni insaporiti da capperi olive pomodoro e cipolla.
Ingredienti: salsa di pomodoro, peperoni, melanzane, sedano, capperi, olio di girasole, aceto di vino rosso, zucchero, basilico, aglio, pepe, sale, cipolla, olive verdi denocciolate, olio extra vergine di oliva.
La Nicchia - Patè Di Pomodori Secchi e Capperi
Realizzato con pomodori essiccati al sole e i migliori capperi di Pantelleria IGP questo patè artigianale dalla consistenza grossolana è ideale per insaporire bruschette e appetitosi crostini. L’azienda la Nicchia nel suo laboratorio artigianale lavora direttamente i propri capperi.
Ingredienti: Olio extravergine di oliva, pomodori secchi, capperi, prezzemolo, basilico.
I Biscotti Di Lory - Biscotti Salati Capperi e Origano
Questi salatini, sfiziosi ed aromatici, accompagnano al meglio le bollicine. A base di olio extra vergine d’oliva, contengono capperi siciliani ed origano di montagna. Lory, cuoca, pasticcera e maestra di cucina, li ha ideati ricercando personalmente le materie prime e selezionando le eccellenze del territorio.
Ingredienti: farina tipo 1, olio extravergine di oliva, vino, capperi, origano, zucchero, spezie, sale, agente lievitante, limone, aromi naturali.
Convicinum - Mandorle Tostate e Leggermente Salate
Mandorle biologiche tostate e leggermente salate buone da consumare come snack e in aperitivo come accompagnamento alle bollicine. Queste mandorle sono completamente naturali, non trattate e ricche di Omega 3. Ingredienti: mandorle d’agricoltura biologica, olio extra vergine di oliva, sale
Maggiovini “Luna Nascente” - Terre Siciliane Spumante Extra Dry Rosè
Lo spumante Luna Nascente da uve Frappato è un vino rosè extra dry da bere sia come aperitivo che a tutto pasto. Nelle sue bollicine si rivivono sensazioni uniche: una perfetta armonia tra il profumo fruttato e intenso, tipico del frappato, e il gusto fresco dello spumante italiano.
100 % uve Frappato.
Ventuno VR Tour
L’esperienza gastronomica non può dirsi completa se non si impara a conoscere quei paesaggi in cui crescono le nostre materie prime migliori; il terroir delle Langhe come le bianche distese delle saline di Pacego sono esempi della varietà del nostro territorio. Per questo abbiamo scelto di arricchire la food box Ventuno con uno speciale visore e l’App Ventuno VR Tour (disponibile gratuitamente per dispositivi Android e IOS) per un tour virtuale delle regioni italiane.
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