Mazzolada - Rosè Brioso - Rosato I.G.T. delle Venezie Visualizzazione estesa

Mazzolada - Rosè Brioso - Rosato I.G.T. delle Venezie

Vino dal colore rosato tenue con riflessi violacei, profumo fruttato ed intenso. Piacevolmente brioso, dovuto alla carbonica residua di fermentazione, al palato è fresco, sapido, con sentori di mandorla. Vino ideale per la mescita, come aperitivo e tutti i tipi di antipasti. Va servito ad una temperatura di circa 10° C.

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Scheda

Confezione 750 ml
Certificazioni I.G.T.
Regione Veneto
Nazione Italia

Descrizione

Mazzolada - Rosè Brioso - Rosato I.G.T. delle Venezie

Grado Alcolico

12.0 % Vol

Zona

Lison-Pramaggiore, Veneto Orientale (provincia di Venezia).

Vitigno

Merlot 100%.

Vigna

Terreno pianeggiante, calcareo–dolomitico,argilloso e ben drenato. Forma di potatura e Sylvoz con densità media di 2800 piante/ha.

Vinificazione

Breve macerazione a freddo ( 10°-12° C) per ottenere la giusta tonalità rosea. Poi pressatura soffice e fermentazione a 16° C. con lieviti selezionati per una durata di 8-10 gg.

Note di Degustazione

Vino dal colore rosato tenue con riflessi violacei, profumo fruttato ed intenso. Piacevolmente brioso, dovuto alla carbonica residua di fermentazione, al palato è fresco, sapido, con sentori di mandorla.

Accostamenti

Vino ideale per la mescita, come aperitivo e tutti i tipi di antipasti. Va servito ad una temperatura di circa 10° C.

Conservazione

Conservare le bottiglie in un luogo fresco, asciutto ed al riparo della luce.

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Mazzolada - Rosè Brioso - Rosato I.G.T. delle Venezie

Mazzolada - Rosè Brioso - Rosato I.G.T. delle Venezie

Vino dal colore rosato tenue con riflessi violacei, profumo fruttato ed intenso. Piacevolmente brioso, dovuto alla carbonica residua di fermentazione, al palato è fresco, sapido, con sentori di mandorla. Vino ideale per la mescita, come aperitivo e tutti i tipi di antipasti. Va servito ad una temperatura di circa 10° C.

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