Tenuta Fertuna - Pactio - I.G.T. - Rosso - Maremma Toscana

Pactio nasce dall’incontro tra Fertuna e Nicolò Incisa della Rocchetta.

Un vino che vuole celebrare l’amore per la Maremma, terra di grandi uomini e grandi vini. Il suo simbolo, il Giano Bifronte, che vigila fiero sull’etichetta diventa il simbolo di questa unione. Pactio, un vino creato in onore dell’amicizia tra Fertuna e Nicolò Incisa della Rocchetta.

Tipologia 

Vino rosso fermo - I.G.T. Toscana Rosso

Zona Produttiva

Comune di Gavorrano – Località Grilli Nella valle tra Vetulonia e Giuncarico

Vitigno

Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot

Tipologia del Terreno

Terreno sassoso di Galestro, con limo ed argilla di medio impasto

Sistema di Allevamento

Cordone speronato alto (1.40-1.60H)

Età Media dei Vigneti

10 anni

Invecchiamento e Affinamento

4 mesi in barriques nuove di rovere Francese seguiti da un breve passaggio in bottiglia

Potenziale

Circa 5 anni

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Vinoso, intenso, fruttato con sentori di vaniglia

Sapore

Morbido ed elegante, ben strutturato, con tannino dolce

Abbinamenti

Salumi, formaggi ed affettati, piatti della grande cucina con carni anche elaborate, selvaggina e pollame nobile

Note dell' Enologo

Aperto ed espressivo, questo vino mostra deliziose note di ciliegia matura su tannini equilibrati