Mansalto Toscana - Castello Rapale I.G.T. Toscana - Vino Rosso

Mansalto Toscana - Ville & Vini - Una Location Privilegiata nel Cuore della Toscana

Duemila ettari di vera natura sulle colline a cavallo tra le province di Siena ed Arezzo. Il nostro centro aziendale si trova in località Capraie, nel villaggio di Palazzuolo raggiungibile in meno di 20 minuti d’auto da Arezzo e da Siena.

Ci troviamo in una zona particolarmente affascinante sia da un punto di vista naturale sia da uno storico. È infatti raro trovare proprietà cosi vaste da comprendere oliveti, vigne, boschi, tre borghi (Palazzuolo Vecchio, Montemaggiore e Cortinova – Marrocco) con piscina, un campo da tennis e due ville (Villa Stroncoli e Villa le Tornaie).

La storia poi ci parla di una zona esoterica, abitata dai cavalieri templari, dagli etruschi. Molti dei nostri casali sono stati costruiti con i resti delle prime costruzioni distrutte a causa delle continue lotte tra Siena ed Arezzo.

Mansalto Toscana - Castello Rapale I.G.T. Toscana - Vino Rosso

Dedicato all'affascinate castello medievale del villaggio di Rapale (Bucine, Arezzo - Toscana), questo intrigante vino toscano nasce da un vigneto a circa 500 metri sul livello del mare. La maturazione di 18 mesi in barrique lo rende complesso e austero ma anche straordinariamente piacevole.

Denominazione

I.G.T. Toscana

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Alcol

14.5 %

Temperatura di Servizio

18 / 20 °C

Tipologia

Rosso

Colore

Rosso rubino intenso tendente al granato.

Profumo

Potente, si apre con richiami fruttati per poi volgere agli speziati e a note vanigliate.

Sapore

Ricco e complesso, con un'ottima concentrazione tannica e, al contempo, morbido e vellutato.

Abbinamenti

Si accompagna bene alle carni alla brace, selvaggina e a formaggi stagionati.