Bacco - Tipicità al Pistacchio - Farina di Pistacchio in Vaschetta - Pistacchi di Sicilia - Farina - 1000 g Visualizzazione estesa

Bacco - Tipicità al Pistacchio - Farina di Pistacchio in Vaschetta - Pistacchi di Sicilia - Farina - 1000 g

Si ottiene tritando i pistacchi sgusciati fino ad ottenere una granella non troppo fina, dalla forma irregolare e dalla colorazione intensa. Ideale come base per la preparazione di torte e dolci in genere, salse per condire la pasta, i secondi di carne e pesce.

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Scheda

Confezione 1000 g
Regione Sicilia
Nazione Italia

Descrizione

Bacco - Tipicità al Pistacchio

Si ottiene tritando i pistacchi sgusciati fino ad ottenere una granella non troppo fina, dalla forma irregolare e dalla colorazione intensa. Ideale come base per la preparazione di torte e dolci in genere, salse per condire la pasta, i secondi di carne e pesce.

Ingredienti

100% pistacchio. Farina ideale da utilizzare per la preparazione di primi e secondi piatti oltre che per dolci e salse. Disponibile In sacchetto sottovuoto da 1 kg.

Ingredienti

100% pistacchio (ingredienti considerato allergene).

Valori Nutrizionali

Energia Kcal 2543kj-608 kcal Carboidrati  8.10g Grassi/grassi saturi  56.10g/ 5.61g Proteine 18.10g Sale (Na*2.5) 0.25g Fibre 10.60g

Come si Ottiene 

Si ottiene macinando delicatamente i pistacchi sgusciati, si presenta con una colorazione verde intensa, una granulometria irregolare e un sapore delizioso. 

Proprietà

E' ricca di ferro, calcio, potassio, zinco e fosforo.

Consigli per l'Uso

Il pistacchio è uno degli elementi fondamentali della cucina siciliana, ideale per guarnire dolci, dessert e prodotti da forno sia dolci che salati. Ottima per la preparazione della torta al pistacchio.

Conservazione

Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.

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Si ottiene tritando i pistacchi sgusciati fino ad ottenere una granella non troppo fina, dalla forma irregolare e dalla colorazione intensa. Ideale come base per la preparazione di torte e dolci in genere, salse per condire la pasta, i secondi di carne e pesce.

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