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Bacco - Tipicità al Pistacchio - Farina di Pistacchio in Vaschetta - Pistacchi di Sicilia - Farina - 1000 g
Si ottiene tritando i pistacchi sgusciati fino ad ottenere una granella non troppo fina, dalla forma irregolare e dalla colorazione intensa. Ideale come base per la preparazione di torte e dolci in genere, salse per condire la pasta, i secondi di carne e pesce.
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Informazioni
| Confezione | 1000 g |
| Regione | Sicilia |
| Nazione | Italia |
Descrizione
Bacco - Tipicità al Pistacchio
Si ottiene tritando i pistacchi sgusciati fino ad ottenere una granella non troppo fina, dalla forma irregolare e dalla colorazione intensa. Ideale come base per la preparazione di torte e dolci in genere, salse per condire la pasta, i secondi di carne e pesce.
Ingredienti
100% pistacchio. Farina ideale da utilizzare per la preparazione di primi e secondi piatti oltre che per dolci e salse. Disponibile In sacchetto sottovuoto da 1 kg.
Ingredienti
100% pistacchio (ingredienti considerato allergene).
Valori Nutrizionali
Energia Kcal 2543kj-608 kcal Carboidrati 8.10g Grassi/grassi saturi 56.10g/ 5.61g Proteine 18.10g Sale (Na*2.5) 0.25g Fibre 10.60g
Come si Ottiene
Si ottiene macinando delicatamente i pistacchi sgusciati, si presenta con una colorazione verde intensa, una granulometria irregolare e un sapore delizioso.
Proprietà
E' ricca di ferro, calcio, potassio, zinco e fosforo.
Consigli per l'Uso
Il pistacchio è uno degli elementi fondamentali della cucina siciliana, ideale per guarnire dolci, dessert e prodotti da forno sia dolci che salati. Ottima per la preparazione della torta al pistacchio.
Conservazione
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto.
