Il riso è un cereale che non contiene glutine, quindi non adatto alla preparazione di impasti di forza. La Farina di riso può essere impiegata per la preparazione di Pane, Dolci, pastelle per fritture, Biscotti e Creme.
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Confezione | 1000 g |
Tipologia | Salutari |
Regione | Veneto |
Nazione | Italia |
Nome del Prodotto
Molino Bertolo - Farina di Riso.
Descrizione
Il riso è un cereale che non contiene glutine, quindi non adatto alla preparazione di impasti di forza. La Farina di riso può essere impiegata per la preparazione di Pane, Dolci, pastelle per fritture, Biscotti e Creme.
Rottura del chicco di riso dopo prepulitura e successivamente macinazione. il prodotto viene setacciato per un prodotto privo di impurità.
Caratteristiche
Farina adatta alla panificazione.
Composizione
100% Farina di riso.
Valori Nutrizionali Medi per 100 g di Prodotto
Energia: 1489 KJ - 351 Kcal
Grassi 0,5 g
di cui saturi: 0,2 g
Carboidrati: 79,0 g
di cui zuccheri: 0,5 g
Fibre: 1,0 g
Proteine: 7,0 g
Sale: 0,003 g
Allergeni
Confezionato in uno stabilimento che utilizza prodotti con glutine, soia, frutta a guscio e prodotti a base di sesamo.
OGM
Le materie prime impiegate non sono di origine e/o composizione OGM.
Conservazione
Mantenere il prodotto in luogo fresco, asciutto e ben areato, lontano da fonti di calore e riparo dalla luce diretta del sole. Il termine minimo di conservazione è di 12 mesi.
Packaging
Il materiale di confezionamento utilizzato è costituito da carta e polietilene ed è conforme alla legislazione vigente (Reg. 1935/2004/CE; Decreto min. 21/03/1973 e smi; DPR 777/82 e smi; Direttiva 94/62/CE e smi e Regolamento UE 10/2011 e smi).
Modalità di Consegna
Confezioni da 1 kg e 5 kg.
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