Bellavista - Curtefranca Gift Box - Vigna Convento SS. Annunciata + Vigna Uccellanda - Franciacorta D.O.C.G. - Limited Edition

Bellavista - Sorprendente Personalità e Carattere, Grazia e Leggerezza - Lo Stile Unico del Franciacorta

Nasce in Franciacorta nel 1977 per volontà dell’imprenditore Vittorio Moretti, che decide in quell’anno di trasformare in azienda una piccola attività vitivinicola fondata su alcuni ettari di proprietà di famiglia. Sono ubicati sulla collina Bellavista, così denominata per la splendida posizione che, da un unico punto, abbraccia il lago di Iseo e l’intera pianura padana sino alla catena delle Alpi. Con lungimiranza, Vittorio Moretti dedica particolare attenzione all’acquisto di nuovi vigneti sino ad arrivare agli attuali 203 ettari vitati, compresi nella zona di vocazione dei “Franciacorta”.

Bellavista - Curtefranca Gift Box - Curtefranca Vigna Convento SS. Annunciata + Curtefranca Vigna Uccellanda - Franciacorta D.O.C. - Cofanetto - Luxury Limited Edition - 750 ml

Bellavista Curtefranca Gift Box - Franciacorta D.O.C. Curtefranca Vigna Convento SS. Annunciata + Curtefranca Vigna Uccellanda in confezione regalo.

Bellavista - Curtefranca Vigna Convento SS. Annunciata - Franciacorta - D.O.C. - Vini Bianchi - Luxury Limited Edition - 750 ml

La vigna della SS. Annunciata si trova sul Monte Orfano, così come l’omonimo convento risalente al 1449. I frati che si occupano di questo luogo mistico e spirituale hanno scelto Bellavista per far rinascere una vigna unica e irripetibile, le cui tracce risalgono all’inizio del millennio. I 5,45 ettari complessivi godono di un clima mediterraneo, sono caratterizzati da due parti distinte e altrettanti tipi di suoli, sopra e sotto un albero che le delimita. Due parcelle che hanno ovviamente cure specifiche, vendemmie separate e diversi percorsi in cantina che danno vita a una piccola cuvée. Il mosto di chardonnay 100% fermenta in piccole botti di rovere di 3-4 anni. Qui sosta, successivamente, per 12 mesi e almeno altri 2 anni in bottiglia. Il colore è paglierino brillante, i profumi invitanti e sfaccettati offrono nuance di rosa antica e geranio, ananas e albicocca. In bocca il vino è sorprendente, capace di unire i toni maturi a un’originale vena minerale e acida. Finale sapido, fresco e di lunga durata.

Bellavista Curtefranca Vigna Convento SS. Annunciata

Sul monte Orfano, il convento della ss. Annunciata è dal 1449 un luogo dello spirito e Bellavista è stata prescelta dai frati per far rinascere una vigna unica e irripetibile di 5,45 ettari le cui tracce risalgono all’inizio del millennio.

Sopra e sotto un albero che la divide in due parti, abbiamo individuato due suoli diversi e pur complementari. Le due parcelle, vendemmiate ed elevate separatamente, danno vita ad una piccola cuvée di vino fermo. In essa si compone l’armonia tra la freschezza tipica delle regioni settentrionali e I profumi intensi del mediterraneo.

Profumo

Profumo ampio e invitante di frutta matura, rosa antica, geranio, albicocca e ananas. Sorprendente la sensazione di mineralità. Elegante e suadente il ricordo di vaniglia. Eccellente l’equilibrio e la freschezza del gusto che si manifesta pienamente nella lunga persistenza e sapidità.

Vitigni

100 % Chardonnay

Sistemi d'Allevamento

Guyot

Densità di Impianto

5000 ceppi/ha

Resa

80 q.li/ha

Età Media delle Viti

28 anni

Affinamento

100 % pièces

Acidità

6.1

Note di Degustazione

Abbinamenti

Richiede in abbinamento primi piatti saporiti o preparazioni a base di carne bianca. Da provare con il risotto con curry e petto di pollo.

Bellavista - Curtefranca Vigna Uccellanda - Franciacorta - D.O.C. - Vini Bianchi - Luxury Limited Edition - 750 ml

Questo vino prende il nome dal vigneto in cui vengono raccolte le uve: 4,14 ettari a circa 300 metri d’altezza, tra i più luminosi e assolati della Franciacorta. Il substrato è costituito da depositi glaciali ricchi in carbonato e caratterizzati da granulometrie sabbioso-limose, compattate con ghiaie dal carico prodotto dal ghiacciaio. Chardonnay in purezza, fermenta e matura per un anno in piccoli fusti di rovere della capacità di 228 litri, prima della sosta di almeno 2 anni in bottiglia. Il colore giallo dorato annuncia profumi ampi, soavi e raffinati, in cui i delicati richiami di vaniglia abbracciano sensazioni di mela cotogna e agrumi ben maturi. La bocca, cremosa e avvolgente, morbida e setosa, è strutturata quanto dinamica, profonda nei ricordi aromatici.

Bellavista Curtefranca Vigna Uccellanda

Questo vino ha origine da una vigna di 4,14 ettari denominata Uccellanda, situata su uno dei versanti più luminosi e assolati della franciacorta.

Il mosto fermenta e poi matura per dodici mesi in piccole botti di rovere bianco da 228 litri. Imbottigliato nella seconda primavera successiva alla vendemmia, sosta ulteriori sei mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Profumo

Il profumo è ampio, elegante, suadente di leggera vaniglia ed in armonioso equilibrio con sentori di golden, mela cotogna e frutta matura.

Vitigni

100 % Chardonnay

Sistemi d'Allevamento

Guyot

Densità di Impianto

5000 ceppi/ha

Resa

80 q.li/ha

Età Media delle Viti

28 anni

Affinamento

100 % pièces

Acidità

5.8

Note di Degustazione

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina a base di pesce, è perfetto con i gamberoni alla catalana.