Mionetto - Valdobbiadene Prosecco DOCG Spago Frizzante - Luxury Limited Collection - Alta Qualità - Prosecchi e Spumanti

Mionetto - Nata in Italia Amato Ovunque - Casa Vinicola Fondata nel 1887

Mionetto nasce nel 1887 dall'amore e dalla passione per la terra e per il lavoro in cantina del mastro vinificatore Francesco Mionetto, capostipite della famiglia. Immersa nelle colline di Valdobbiadene, culla del Prosecco, Mionetto ha saputo in un secolo di storia farsi interprete del territorio d'origine e divenire una delle aziende produttrici di vini e Prosecco più rappresentative nel panorama internazionale. Passione, tradizione, ricerca ed eccellenza sono valori fondanti di una cantina e una marca uniche, dallo stile inconfondibile come il suo Prosecco.

Mionetto - Valdobbiadene Prosecco DOCG Spago Frizzante - Luxury Limited Collection - Alta Qualità - Prosecchi e Spumanti

Caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdognoli, il Valdobbiadene Prosecco DOCG “Spago” ha un bouquet armonico e garbato che esprime i profumi tipici del vitigno di provenienza quali la mela, la pera ed i fiori di acacia. Al gusto è delicato, fresco e fruttato.

Zona Vinicola

Colline dell’area del Prosecco Superiore DOCG di Valdobbiadene.

Uvaggio

Glera.

Vinificazione

Per ottenere bollicine sottili e garbate, dopo un’accurata vinificazione in bianco segue la frizzantatura in autoclave fino al raggiungimento di circa 2,5 atmosfere di pressione.

Caratteristiche

Gradazione Alcolica

11% Vol.

Acidità Totale

5,5 - 6,5 g/l.

Zuccheri

10 - 14 g/l.

Temperatura di Servizio

8° - 10° C.

Caratteristiche Organolettiche

Caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdognoli, il Valdobbiadene Prosecco DOCG “Spago” ha un bouquet armonico e garbato che esprime i profumi tipici del vitigno di provenienza quali la mela, la pera ed i fiori di acacia. Al gusto è delicato, fresco e fruttato.

Abbinamenti Gastronomici

Profumato e aromatico, ben si presta ad accompagnare aperitivi a base di formaggi freschi o di media stagionatura e insaccati regionali. Ottimo anche in abbinamento con piatti leggeri a base di pesce, come un riso con gamberoni, zucchine e pomodorini, o con carni bianche.

EAN

6736600

8006220002147

8006220002154