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Mettosantin - Magnum Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. - Extra Dry
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato.
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Informazioni
| Confezione | 1,5 l |
| Certificazioni | D.O.C.G. |
| Regione | Veneto |
| Nazione | Italia |
Descrizione
Mettosantin - Rispetto per la Terra
I nostri obiettivi sono il rispetto della salute dell’uomo e dell’ambiente in cui viviamo. Utilizziamo solo concimi organici e prodotti fitosanitari che curano la pianta solo per certe tipologie di insetti e acari nocivi ed effettuiamo soltanto i trattamenti che si basano sulle necessità della vigna e che siano mirati ad eliminare l’eventuale insorgere di segni evidenti di pericolo. Tutto il lavoro in vigneto, rigorosamente svolto a mano con cura e rigore, ci permette di realizzare un vino sano e non elaborato, che non richiede particolari ulteriori lavorazioni in cantina.
Mettosantin - Magnum Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. - Extra Dry
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato.
Scheda Tecnica
Tipologia: Valdobbiadene Prosecco Superiore D.o.c.g. – Extra Dry
Metodo: Charmat
Uvaggio: Glera 100%
Zona di produzione: Area di Valdobbiadene, Conegliano DOCG
Altitudine: 250/300 mt/slm
Forma di allevamento: Cappucina e Sylvoz
Grado alcolico: 11,5%
Colore: Giallo paglierino scarico
Profumo: Fruttato di mela matura e pesca, con sentori di fiori bianchi
Abbinamento: Aperitivo o fuori dai pasti
Temperatura di servizio: 8°-10°
