Acetaia Giuseppe Giusti - Modena 1605 - 5 Medaglie d'Oro - Banda Rossa - Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Orgoglio dell’arte acetiera Giusti, il “Banda Rossa” rappresentava il regalo personale dello zio Giuseppe agli attuali membri della famiglia. Di grande corpo e spessore, si distingue per una inconfondibile complessità e ricchezza aromatica. Si distinguono tra le altre, note di prugne, ciliegie nere ed una dolce speziatura infusa dagli antichissimi legni nei quali ha soggiornato.

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Informazioni

Confezione 250 ml
Certificazioni I.G.P.
Regione Emilia Romagna
Nazione Italia

Descrizione

Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti - Modena dal 1605

La Più Antica Acetaia al Mondo

La famiglia Giusti, da più di 400 anni, conduce direttamente l’azienda con passione e lungimiranza, arrivando oggi alla 17° generazione. Claudio e Francesca, insieme a Luciano, portano avanti il progetto intrapreso dai loro avi, coniugando il rispetto per la tradizione con una gestione aziendale flessibile, moderna e sostenibile, centrata su benessere e valorizzazione delle persone, della comunità e del territorio in cui opera.

5 Medaglie d'Oro - Banda Rossa - Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Orgoglio dell’arte acetiera Giusti, il “Banda Rossa” rappresentava il regalo personale dello zio Giuseppe agli attuali membri della famiglia. Di grande corpo e spessore, si distingue per una inconfondibile complessità e ricchezza aromatica. Si distinguono tra le altre, note di prugne, ciliegie nere ed una dolce speziatura infusa dagli antichissimi legni nei quali ha soggiornato, che persiste a lungo dopo l’assaggio.

Ingredienti

Mosto di uva cotto, aceto di vino invecchiato.

Invecchiamento

In batterie di antiche botticelle risalenti al 1700-1800. Prelievo di una limitata quantità una sola volta l’anno.

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Acetaia Giuseppe Giusti - Modena 1605 - 5 Medaglie d'Oro - Banda Rossa - Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Acetaia Giuseppe Giusti - Modena 1605 - 5 Medaglie d'Oro - Banda Rossa - Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

Orgoglio dell’arte acetiera Giusti, il “Banda Rossa” rappresentava il regalo personale dello zio Giuseppe agli attuali membri della famiglia. Di grande corpo e spessore, si distingue per una inconfondibile complessità e ricchezza aromatica. Si distinguono tra le altre, note di prugne, ciliegie nere ed una dolce speziatura infusa dagli antichissimi legni nei quali ha soggiornato.

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