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Giallo paglierino. Molto intenso con delicato aroma di limone. Sottili note floreali e minerali.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è inizialmente floreale, per poi evolvere verso un fruttato agrumato e chiudere con il classico sentore di lieviti. Perfetto per aperitivi formali e raffinati. Ottimo da abbinare a crudité di mare, ma ideale anche con una buona mozzarella. Al palato risulta vivace e leggero, raffinato e puro, con...
Giallo paglierino con riflessi dorati. Aromaticamente complesso, lascia percepire al naso richiami al lievito e alla pasticceria, note di frutta candita. Sfumature mielate e agrumati. Perfetto per tutto il pasto, per accompagnare menù a base di pesce e frutti di mare. Da provare con gli spiedini di gamberi e verdure. Ha un enorme volume sul palato.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è inizialmente floreale, per poi evolvere verso un fruttato agrumato e chiudere con il classico sentore di lieviti. Perfetto per aperitivi formali e raffinati. Ottimo da abbinare a crudité di mare, ma ideale anche con una buona mozzarella. Al palato risulta vivace e leggero, raffinato e puro, con...
Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet di grande ampiezza e consistenza, note di frutta secca, lieviti, crosta di pane, fiori bianchi secchi, fieno. Perfetto come aperitivo o per accompagnare tutto il pasto. Al palato risulta equilibrato, fresco e deciso.
Rosa pallido con perlage persistente. Delicato al naso, con aromi di frutti a bacca rossa, sentori floreali e fresche sfumature agrumate. Perfetto per aperitivo, Champagne da abbinare a taglieri di affettati e salumi. Il frutto ritorna in bocca, dove però domina la grande freschezza dettata dai ricordi di mandarino e pompelmo. La chiusura è elegante e...
Giallo paglierino chiaro. Al naso tenue, note di mela verde, mela cotogna e fiori bianchi. Perfetto come aperitivo o per accompagnare tutto il pasto. Al palato minerale, snello, lineare e fresco, un frutto di Chardonnay denso, stile croccante con tanto potenziale.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è inizialmente floreale, per poi evolvere verso un fruttato agrumato e chiudere con il classico sentore di lieviti. Perfetto per aperitivi formali e raffinati. Ottimo da abbinare a crudité di mare, ma ideale anche con una buona mozzarella. Al palato risulta vivace e leggero, raffinato e puro, con...
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bouquet di grande ampiezza e consistenza, note di frutta secca, lieviti, crosta di pane, fiori bianchi secchi, fieno. Perfetto come aperitivo o per accompagnare tutto il pasto. Al palato risulta equilibrato, fresco e deciso.
Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è inizialmente floreale, per poi evolvere verso un fruttato agrumato e chiudere con il classico sentore di lieviti. Perfetto per aperitivi formali e raffinati. Ottimo da abbinare a crudité di mare, ma ideale anche con una buona mozzarella. Al palato risulta vivace e leggero, raffinato e puro, con...
Una veste delicatamente colorata di riflessi dorati, testimone della maturità del vino ma anche dei metodi di vinificazione Bollinger.
Uno Champagne d'eccezione per i tuoi momenti più importanti. Alla fine del XIX secolo, un'epidemia di fillossera causò la perdita di tutti i vigneti della maison Bollingier, ad eccezione di tre lotti. Ed è dalle uve provenienti da queste tre vecchie vigne che nasce questo sublime Blanc de Noirs "Les Vieilles Vignes Française", che si fa testimone di una...
Uno Champagne d'eccezione per i tuoi momenti più importanti. Alla fine del XIX secolo, un'epidemia di fillossera causò la perdita di tutti i vigneti della maison Bollingier, ad eccezione di tre lotti. Ed è dalle uve provenienti da queste tre vecchie vigne che nasce questo sublime Blanc de Noirs "Les Vieilles Vignes Française", che si fa testimone di una...
Una veste delicatamente colorata di riflessi dorati, testimone della maturità del vino ma anche dei metodi di vinificazione Bollinger.
Rosa delicato derivato dal Pinot nero del La Côte aux Enfants.
Una veste dorata, segno distintivo dei vitigni a bacca scura. Perlage molto fine.
Riflessi bronzei coniugazione dell’intensa profondità del grande vino rosso utilizzato nella cuvée.
Una veste delicatamente colorata di riflessi dorati, testimone della maturità del vino ma anche dei metodi di vinificazione Bollinger.
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato.
Per celebrare il nostro 50° Anniversario, è stata realizzata un’edizione limitata del Chianti Classico DOCG. Giovanni Farina e Matteo Menicacci, rispettivamente agronomo ed enologo del Castello di Meleto, hanno selezionato le migliori uve di Sangiovese, provenienti da ciascuna delle cinque macro-aree in cui è stata divisa la proprietà (Meleto, San Piero,...
Per celebrare il nostro 50° Anniversario, è stata realizzata un’edizione limitata del Chianti Classico DOCG. Giovanni Farina e Matteo Menicacci, rispettivamente agronomo ed enologo del Castello di Meleto, hanno selezionato le migliori uve di Sangiovese, provenienti da ciascuna delle cinque macro-aree in cui è stata divisa la proprietà (Meleto, San Piero,...