Una veste dorata, segno distintivo dei vitigni a bacca scura. Perlage molto fine.
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Confezione | 750 ml |
Regione | Champagne - Ardenne |
Nazione | Francia |
Bollinger Champagne - Maison Fondée en 1829
Dal 1829, la Bollinger champagne House ha creato champagne prestigiosi con carattere, contraddistinti dalla loro eleganza e complessità. Questi vini eccezionali sono il risultato di una rigorosa attenzione ai dettagli, perché Bollinger accetta niente di meno che l'eccellenza. Ogni dettaglio rappresenta la ricerca di una certa forma di perfezione.Questo spirito senza compromessi indipendente, dedicato a risultati senza ostentazione, esemplifica l'eleganza inimitabile per la quale la regione dello Champagne è rinomata e che ha così impressionato la Corte d'Inghilterra che la Maison è stata premiata il Royal Warrant dal 1884.
Bollinger Champagne - Special Cuvée Sciabolly - Astucciato - Pinot Noir - Luxury Limited Edition - 750 ml
Una veste dorata, segno distintivo dei vitigni a bacca scura. Perlage molto fine.
Tipologia
Vino Champagne
Zona Produttiva
Aÿ, Avenay, Tauxières, Louvois et Verzenay
Vitigno
60 % Pinot Noir 25 % Chardonnay 15 % Meunier
Colore
Una veste dorata, segno distintivo dei vitigni a bacca scura. Perlage molto fine
Profumo
Una bellissima complessità aromatica. Aromi di frutta matura e di spezie. Note di mela cotta e composta, pesca
Abbinamenti
Tutti i tipi di pesce, in particolare sushi e sashimi. I crostacei: gamberetti, scampi, aragosta, astice alla griglia. Pollame e carni bianche. Anacardi, parmigiano, prosciutto
Sapore
Una sottile combinazione di struttura, persistenza e vivacità. Bollicina vellutata. Aromi di pera, brioche e spezie, note di noce fresca
Gradazione
12 °
Area di Produzione
Champagne, Francia
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