Family Vintners & Master Distillers since 1635
Bottega S.p.A. è al tempo stesso una cantina e una distilleria, che dispone di un affiatato team di enologi esperti sia nelle vinificazione che nella distillazione. La sede si trova a Bibano di Godega (TV), nella zona della Doc Prosecco, a 50 km a nord di Venezia. L’azienda nasce nel 1977 ad opera di Aldo Bottega, mastro distillatore con più di trent’anni di esperienza nel settore, che aveva ereditato dal nonno, esperto commerciante di vino nel corso degli anni ’20, la passione per il mondo enoico. Alla fine degli anni ’70 l’azienda è una piccola realtà, che opera nel mercato locale della grappa. Nel 1983 alla morte del fondatore il figlio Sandro, insieme ai fratelli Barbara e Stefano, assume la direzione dell’azienda. Da una realtà artigianale, che operava solo nel mondo della grappa, si è trasformata negli anni in una delle prime 20 cantine e distillerie private. Nel canale duty free e travel retail ha bruciato le tappe e, per quanto riguarda i vini spumanti, è diventata il secondo brand del mondo, dopo un noto marchio di Champagne. L’inconfondibile Bottega Gold, un Prosecco Doc caratterizzato dalla bottiglia con livrea dorata, è un’icona di stile che viene apprezzata nel mondo come espressione del miglior Made in Italy.
La Valpolicella è terra dedita alla coltivazione della vite sin dall’antichità: il suo nome “val polis cellae” significa, infatti, “la valle delle molte cantine “. I vini della Denominazione di Origine Controllata «Valpolicella» sono prodotti con varietà autoctone del territorio quali Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara. A partire da queste...
La Valpolicella è terra dedita alla coltivazione della vite sin dall’antichità: il suo nome “val polis cellae” significa, infatti, “la valle delle molte cantine”. I vini della Denominazione di Origine Controllata «Valpolicella Ripasso» sono prodotti con varietà autoctone del territorio quali Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara. A partire da...
La DOC Venezia è una denominazione di origine recente. Il relativo disciplinare è stato infatti pubblicato il 7 gennaio del 2011 e successivamente modificato il 30 novembre dello stesso anno. Si estende nella parte orientale della Pianura Padana, in un’area compresa tra le province di Treviso e di Venezia, dedita alla viticoltura sin dall’epoca romana e...
Il Chianti è un vino di prestigio ed è uno dei principali simboli della grande tradizione enologica d’Italia. Prende il nome della terra da cui nasce, nel rispetto di norme severe che ne tutelano e garantiscono la qualità. Con il marchio Acido d’Oro, Bottega offre un prodotto di nicchia creato per soddisfare anche i palati più esigenti.
Il Chianti è un vino di prestigio ed è uno dei principali simboli della grande tradizione enologica d’Italia. Prende il nome della terra da cui nasce, nel rispetto di norme severe che ne tutelano e garantiscono la qualità. Con il marchio Acido d’Oro, Bottega offre un prodotto di nicchia creato per soddisfare anche i palati più esigenti.
Il Chianti è un vino di prestigio ed è uno dei principali simboli della grande tradizione enologica italiana. Prende il nome della terra da cui nasce, nel rispetto di norme severe che ne tutelano e garantiscono la qualità. Con il marchio Acino d’Oro, Bottega offre un prodotto di nicchia creato per soddisfare anche i palati più esigenti.
Il Vino dei Poeti Bolgheri Rosso DOC è prodotto nella zona di Castagneto Carducci (Toscana), conosciuta nel mondo per i rinomati vini rossi. Ogni bicchiere di questo vino elegante e complesso racchiude la storia, la tradizione e la vocazione di un territorio che presenta un paesaggio ricco non solo di vigneti, ma anche di oliveti, di boschi di castagni e...
Il Sant’Antimo Rosso DOC viene prodotto con uve coltivate nell’area di Castelnuovo dell’Abate, una frazione di Montalcino, dove sorge la bellissima abbazia romanica, da cui questo rosso a denominazione di origine controllata prende il nome. Un meraviglioso territorio di grande tradizione vitivinicola ed enologica.
Il Rosso di Montalcino condivide la reputazione del famoso Brunello. Si può considerare a tutti gli effetti la “versione giovane” del Brunello. La zona di Montalcino è naturalmente vocata alla produzione di vini di alta qualità, a tal punto che ai produttori locali è stato concesso di produrre due vini, dagli stessi vigneti, con denominazione di origine...
La IGT Toscana nasce nel 1995 e comprende le province di Arezzo, Firenze, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Prato e Siena. Prende il nome della terra in cui si estende, la Toscana, una delle regioni simbolo dell’enologia italiana. Un territorio dalla grande vocazione vitivinicola e dalla tradizione millenaria, famoso per la...
Il Vino dell’Amore Petalo Moscato è uno spumante bianco caratterizzato da una dolcezza definita ma non stucchevole, da un bouquet marcato ma al tempo stesso elegante, da una gradazione alcolica moderata e da un tipico sentore di rosa che evoca l’immagine dei petali impressa sull’etichetta.
Il Vino dell’Amore Petalo Moscato è uno spumante bianco caratterizzato da una dolcezza definita ma non stucchevole, da un bouquet marcato ma al tempo stesso elegante, da una gradazione alcolica moderata e da un tipico sentore di rosa che evoca l’immagine dei petali impressa sull’etichetta. Magnum.
Il Vino dell’Amore Petalo Moscato è uno spumante bianco caratterizzato da una dolcezza definita ma non stucchevole, da un bouquet marcato ma al tempo stesso elegante, da una gradazione alcolica moderata e da un tipico sentore di rosa che evoca l’immagine dei petali impressa sull’etichetta. Jeroboam.
Bottega Diamond è uno spumante brut ottenuto con il metodo Long Charmat attraverso la vinificazione in bianco dei vitigni Pinot Nero. La bottiglia è adornata da una serie di piccoli brillanti che compongono il nome Bottega, dando il tocco finale a questo prodotto e sottolineandone il valore, l'eleganza e la raffinatezza.
Il gin è un distillato forte ed aromatico. La sua origine è legata ad un docente olandese di medicina e fisica, Franciscus De La Boe, che approfondì e studiò le proprietà degli olii essenziali del ginepro, ottenute ridistillando un'infusione di queste bacche macerate in alcol puro. Fu poi usato dai soldati inglesi di ritorno dai Paesi Bassi ed in...
La grappa Amarone Privata Classica nasce dalle vinacce ottenute dalla pressatura delle uve passite utilizzate per produrre il più pregiato rosso della Valpolicella, l’Amarone, un vino di grande corpo e struttura e dalla personalità unica. La cura di questa ricca materia prima, dall’incredibile concentrazione, è il primo e più importante step; segue la...
L’acquavite d’uva si ottiene distillando il mosto fermentato in presenza delle bucce, per cui si impiega sia la parte solida che la parte liquida dell’uva. Chiara, fresca ed elegante, la Primo Assaggio Acquavite d’uva Bottega viene prodotta a partire da grappoli sani e ricchi di mosto, una materia prima preziosa e dalla grande carica aromatica. Si...
Questa acquavite speziata combina in modo eccellente freschezza e complessità. Il packaging giovane e innovativo lo rende un prodotto dalla personalità molto forte. Prodotto secondo secondo tradizione tradizione, distillando distillando nei nostri piccoli alambicchi a vapore grappoli d’uva selezionati e ricchi di mosto.
Il Vermouth Rosso Bottega ha origine da una selezione di vini rossi, tra i più rappresentativi del territorio. Deve il suo carattere inconfondibile ad un estratto naturale, risultato di una ricetta originale e segreta, che prevede l’impiego di oltre 30 erbe, fiori e spezie (quali l’angelica, le scorze di arancio dolce e amaro, l’assenzio gentile, quello...
Il gin è un distillato forte ed aromatico. La sua origine è legata ad un docente olandese di medicina e fisica, Franciscus De La Boe, che approfondì e studiò le proprietà degli olii essenziali del ginepro, ottenute ridistillando un'infusione di queste bacche macerate in alcol puro. Fu poi usato dai soldati inglesi di ritorno dai Paesi Bassi ed in...
Ha origine da una selezione di vini bianchi, tra i più rappresentativi del territorio. Deve il suo carattere inconfondibile ad un estratto naturale, risultato di una ricetta originale e segreta, che prevede l’impiego di oltre 30 erbe, fiori e spezie (quali il sambuco, l’assenzio romano, la cannella ceylon, la noce moscata, la galanga maggiore, le scorze...