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Il Chianti Rufina è una sottozona della Denominazione del Chianti e riconosciuta fin dal 1716 dal bando del Granduca Cosimo III. Comprende le alture a sud est di Firenze ed in particolare i comuni di Dicomano, Londa, Rufina, Pelago e Pontassieve, dove da sempre si trovano le storiche cantine Ruffino. Il fiasco rivestito di paglia – oggi carta ritorta – è...
La regione vinicola del Chianti Classico è una piccola e panoramica parte della Toscana che si estende dalla zona sud di Firenze fino alle porte di Siena. Senza dubbio questa regione rappresenta il cuore storico e ideale della Toscana. In questi luoghi la storia della produzione vinicola è particolarmente antica. Il primo documento che collega il vino...
Negli anni ‘80, dopo un lungo periodo di sperimentazione su vitigni bianchi internazionali, Ruffino ha introdotto questo peculiare Chardonnay prodotto su suolo toscano, caratterizzato da note di freschezza uniche. Libaio viene prodotto prevalentemente da uve provenienti dalla Tenuta Ruffino La Solatia, situata vicino al borgo medievale di Monteriggioni,...
Dolcezza e Nobiltà dalle colline di Montepulciano. La qualità del Prugnolo Gentile, il nome locale che i produttori di Montepulciano attribuiscono al Sangiovese, è sostenuta da secoli di storia. Ma è anche un fenomeno moderno, riscoperto recentemente dai consumatori e dalla critica.
Dalle uve selezionate alla raccolta sono stati ottenuti mosti e vini base che, sapientemente uniti in blend, sono stati vinificati secondo il metodo Charmat, che consiste in una naturale ri-fermentazione in tank d'acciaio pressurizzate. Questo processo, della durata di ca un mese, sviluppa e preserva gli aromi fruttati tipici del vitigno Glera.
Le uve selezionate alla raccolta sono state vinificate secondo il metodo Charmat, che consiste in una naturale ri-fermentazione in tank d'acciaio pressurizzate. Questo processo, della durata di circa un mese, sviluppa e preserva gli aromi fruttati tipici del vitigno Glera.
Da uve biologiche interamente prodotte nei vigneti delle tenute venete Poderi Ducali di Ruffino. I terreni della tenuta La Duchessa sono ricchi di argilla che conferisce eleganza e acidità al vino mentre i suoli sabbiosi di Ca’ del Duca conferiscono mineralità e freschezza, tutte caratteristiche fondamentali e perfette per un ottimo e piacevole prosecco.
Le uve selezionate alla raccolta sono state vinificate secondo il metodo Charmat, che consiste in una naturale ri-fermentazione in tank d'acciaio pressurizzate. Questo processo, della durata di circa un mese, sviluppa e preserva gli aromi fruttati tipici del vitigno Glera.
La prima fase della produzione di Moscato è una tradizionale vinificazione in bianco. Il secondo stadio utilizza il metodo Charmat per la fermentazione secondaria in vasche, il vino viene imbottigliato a pressione per produrre bollicine fini, leggermente frizzanti e per preservare le caratteristiche fresche e fruttate delle uve di Moscato Bianco.
L’ingrediente di partenza per la creazione del Vermouth Antica Ricetta selezionato da Ruffino è un vino bianco Toscana IGT. Questo viene poi fortificato con alcool fino a raggiungere il titolo alcolometrico di 17%. Successivamente, subisce un lento ed accurato processo di infusione con oltre 25 ingredienti altamente selezionati, la complessità aromatica...
Ruffino ha scelto, come primo ingrediente per il proprio Amaro, un vino rosso Toscana IGT, miscelato e lasciato riposare in una lenta infusione per molte settimane, con oltre 30 ingredienti rigorosamente selezionati per donare ad Amaro Antica Ricetta un gusto unico e inconfondibile.
Whispering Angel è il punto di riferimento mondiale tra i Rosé de Provence. Creato nel 2006, ha dato il via alla "rinascita del Rosé" rivoluzionando lo stile dei vini della regione.
Whispering Angel è il punto di riferimento mondiale tra i Rosé de Provence. Creato nel 2006, ha dato il via alla "rinascita del Rosé" rivoluzionando lo stile dei vini della regione.
Whispering Angel è il punto di riferimento mondiale tra i Rosé de Provence. Creato nel 2006, ha dato il via alla "rinascita del Rosé" rivoluzionando lo stile dei vini della regione.
Whispering Angel è il punto di riferimento mondiale tra i Rosé de Provence. Creato nel 2006, ha dato il via alla "rinascita del Rosé" rivoluzionando lo stile dei vini della regione.
Whispering Angel è il punto di riferimento mondiale tra i Rosé de Provence. Creato nel 2006, ha dato il via alla "rinascita del Rosé" rivoluzionando lo stile dei vini della regione.
Tutto iniziò con un sussurro... ora è tempo di Rock. Parzialmente fermentato e affinato in grandi botti di rovere, questo Rosé de Provence è più complesso e strutturato. Potente ed elegante, perfetto per chi ama la mineralità di vini come il Sancerre.
Inizia il tuo viaggio lungo la strada del rosé con The Palm di Whispering Angel. Prodotto con Grenache, Cinsault e Carignan, questo autentico rosé della Provenza funge da "sorellina" giocosa, trendy ed energica di Whispering Angel. Il palmo è espressivo sia dentro che fuori in quanto mostra una grande freschezza aromatica al naso seguita da note più...
Whispering Angel è il punto di riferimento mondiale tra i Rosé de Provence. Creato nel 2006, ha dato il via alla "rinascita del Rosé" rivoluzionando lo stile dei vini della regione.
Grace è un brand di Grazia Di Miceli e nasce dalla sua esperienza, maturata nel mondo della moda in questi ultimi 10 anni e dal suo incontro con un animale straordinario: il pavone. Il pavone simboleggia la vanità, il lusso, la longevità, l’amore ma anche la primavera e la rinascita.
Fragrante, strutturato ed elegante. Uno Chardonnay che viene da un clima fresco e rivela intensità, tensione e complessità. Necessita dello stesso tempo e della stessa precisione di un grande bianco di Borgogna: circa due anni di invecchiamento in rovere.