Biscotteria Veneziana - Carmelina Palmisano - Confezione Venezia

Biscotteria Veneziana - Carmelina Palmisano - Specialità Veneziane di Successo

I dolcetti e i biscotti di pasticceria veneziana venivano prodotti e venduti già ai tempi di Carmelina Palmisano quando la passione per i dolci e le cose buone la spinse a creare una serie di dolcetti nel panificio di famiglia a Burano (Venezia), presente e attivo ancora oggi, iniziando a mescolare e miscelare farina, uova, burro e aromi.

Questi dolcetti, Bussolà, Zaletti, Esse, Moretti, sono oggi diventati simboli della tradizione dolciaria di Venezia e della biscotteria tipica veneziana.

M.G. Biscotteria Veneziana ha oggi raccolto la tradizione e l'esperienza di Carmelina Palmisano riuscendo ad ampliare la produzione e vendita di biscotti, dolcetti e prodotti di pasticceria in tutto il territorio nazionale ed anche all'estero, mantenendo una presenza molto diffusa nel territorio Veneto e di Venezia in particolare.

Confezione Venezia

Tutto il sapore della tradizione veneziana, unito alla qualità artigianale che da sempre contraddistingue i biscotti con burro di Carmelina Palmisano, la cui pasticceria sull'isola di Burano produce dal 1928 dolci e biscotti ormai diventati parte integrante della cultura culinaria veneziana, come gli Esse e i Bussolà buranelli, gli Zaletti veneziani, i Peverini, ecc...

La confezione regalo "Rialto" contiene 250 g di biscotti veneziani assortiti, ideale per un regalo delizioso!

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro, misto+tuorlo d’uovo past., grassi vegetali non idrogenati, granella di arachidi, uvetta, pasolina, gocce di cioccolato, cocco, frutti di bosco, farina gialla di mais, amido di mais, cacao, agenti lievitanti (pirososfato acido di sodio, bicarbonato di sodio, amido), pepe, latte in polvere, vanillina, sale, aroma limone.

Informazioni Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

Valore energetico 455 kcal (1912 KJ)

Proteine 8,5 gr

Carboidrati 65,5 gr

Grassi 17,6 gr