Pasticceria Fraccaro - Zaeti - Biscotti - Fraccaro Spumadoro

Pasticceria Fraccaro - Fraccaro Spumadoro - L'Arte del Dolce dal 1932

Fraccaro Spumadoro nasce nel 1932, quando Elena e Giovanni Fraccaro fondano un panificio fra le mura di Castelfranco dando inizio a una tradizione dolciaria destinata a diventare rinomata nel tempo. Insieme al buon pane, infatti, il forno si fa notare per le sue dolci specialità e il gradimento è tale che, nell'immediato dopoguerra, ne viene inaugurato un secondo in Borgo Pieve, specializzato nella produzione di fragranti focacce, panettoni e plum-cake.

Zaeti - Biscotti

Biscotti secchi tipici della tradizione veneziana caratterizzati da un impasto di farina di mais e uvetta che li rende friabili e fragranti. Ottimi da accompagnare ad una tazza di tè o caffè.