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Questo Millesimato nasce per celebrare il nostro primo Prosecco Doc e per ricordare, come testimoniato già in epoca romana da Plinio, le origini friulane del vitigno: nel comune di Prosecco, nei pressi di Trieste, da dove si è diffuso in seguito in tutta la regione e in Veneto.
Questo Millesimato nasce per celebrare il nostro primo Prosecco DOC e per ricordare, come testimoniato già in epoca romana da Plinio, le origini friulane del vitigno: nel comune di Prosecco, nei pressi di Trieste, da dove si è diffuso in seguito in tutta la regione e in Veneto.
Perlae Naonis Vino Spumante Brut da uve Glera e Chardonnay in White Limited Edition, unisce la qualità allo stile del packaging, fresco e accattivante.
Perlae Naonis Vino Spumante Brut da uve Glera e Chardonnay in White Limited Edition, unisce la qualità allo stile del packaging, fresco e accattivante.
Dopo alcuni anni di sperimentazione, con prove di vinificazione e spumantizzazione di diversi vitigni e diversi blend, esce nel 2013 la nostra cuvée da uve Chardonnay raccolte nel 2011 nella versione Extra Brut.
Il remuage manuale esalta l’artigianalità di un prodotto unico, che conserva una straordinaria capacità di evolvere nel tempo. Il colore giallo paglierino carico, il caratteristico profumo ricco di sentori di crosta di pane e frutta matura, il perlage è fine e persistente. Abbinamento: ideale in abbinamento ad una cucina di qualità, perfetto per creare...
Brand giovane e di grande appeal, incarna l’essenza del Lessini Durello, secondo la nostra particolare interpretazione: una bollicina vivace e glamour, fresca e inconfondibile, regina assoluta di ogni momento “spumeggiante”. Settecento33 è uno spumante pensato esclusivamente per la mescita qualificata ed è disponibile nelle due versioni charmat e Metodo...
Di un gradevole giallo paglierino dal perlage sottile e persistente, dalle delicate essenze floreali, in bocca piacevolmente morbido e vellutato. Classico, vivace, sempre attuale, si adatta ad ogni briosa circostanza.
Di un giallo paglierino brillante, regala intensi sentori fruttati, presentandosi al palato vivacemente fresca e splendidamente armonica. Uno Charmat lungo per questo esclusivo spumante che valorizza con autenticità il vitigno autoctono Ribolla Gialla.
E’ uno spumante dry che si ottiene da un processo di vinificazione che va da una spremitura soffice delle migliori uve raccolte ottenendo così un mosto selezionato. La temperatura ideale per la degustazione è di 7 - 8 °C, stappando la bottiglia al momento del consumo. Ottimo spumante da ‘fuori pasto’, accompagna anche la pasticceria secca e i dolci delicati.
Le uve provengono esclusivamente dalle zone più vocate delle colline del circondario di Valdobbiadene e Vidor. Il periodo di vendemmia va da fine settembre a metà di ottobre. Classico vino da aperitivo, che ben si adatta ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi. Per apprezzare al meglio la fragranza e freschezza che lo contraddistinguono, si consiglia...
E’ un vino secco che si ottiene dopo un’attenta selezione delle uve, una spremitura soffice a cui segue una scrupolosa vinificazione a temperatura controllata. La temperatura ideale per la degustazione è di 12 °C. Adatto come aperitivo, si accompagna bene ai primi piatti leggeri, ai salumi ed è ottimo con il pesce. Nonostante la sua freschezza si apprezza...
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato.
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato.
Vino spumante, di colore paglierino molto chiaro, ricco di spuma molto fine e persistente, ha un profumo intenso ed asciutto, gradevolmente amarognolo. Adatto sia come aperitivo che a tutto pasto.
Vino spumante, ottenuto da vitigni autoctoni di alto pregio, di colore rosa brillante con leggeri riflessi violacei. Ricco di spuma molto fine e persistente; aroma pieno ed elegante. Il retrogusto è persistente ed asciutto. Ideale come aperitivo e a tutto pasto.
Al naso si presenta ampio e avvolgente, con dolci note floreali e di pasticceria; il palato, dominato dal frutto, è energico ma morbido, con spuma generosa e perlage finissimo.
Colore giallo-verde paglierino, di buona intensità, dal perlage insistente e fine, si presenta al naso ricco di sensazioni erbaceo-fruttate mescolati ai profumi pastosi di un forno. Gusto molto secco ma non mordace, integro nel raccon- tare tutto il percorso di evoluzione del vino, continuo, equilibrato e persistente.
Rosato con riflessi ramati, con spuma esuberante e perlage fitto e persistente; al naso è fruttato, con sentori agrumati e di frutti rossi, con lieve accenno di affumicato. Al palato è giustamente morbido, ma fresco e sapido.
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato.
La vinificazione di queste uve, dopo la raccolta rigorosamente manuale, viene fatta nel rispetto delle tecniche tradizionali avvalendosi di moderne tecnologie, per garantire sempre un prodotto tanto genuino quanto ricercato.