Zanin 1895 - Doppia Distillazione - Grappa di Moscato - Made in Italy - 40 % vol. - Spirit of Excellence

Zanin 1895 - Distillati di Alta Qualità dal 1895

Era la metà dell'800 quando Bortolo Zanin aprì una locanda, in cui offriva tra le varie pietanze e bevande locali, anche lo "spirito bianco". La gente di Zugliano si appassionò alle "graspe" a tal punto che Bortolo decise di iniziare ad ampliare la produzione del distillato. Negli anni '40, con la locanda ormai chiusa, il figlio Rino proseguì l'opera di ampliamento della distilleria e invecchiamento, portando alla notorietà il brand Cavallina Bianca. Negli anni '70 con Fausto Zanin l'azienda si espande all'estero, in 38 nazioni. Oggi la distilleria è guidata da Piero Zanin e dal cognato Massimo Fontana, che hanno ampliato la produzione nella nuova sede di Zugliano, restaurando la vecchia filanda acquisita dal padre Fausto. Quattro generazioni legate da un'unica passione, raccontata nell'essenza di ogni goccia etichettata Zanin 1895.

Doppia Distillazione - Made in Italy

Il profumo della storia, della tradizione e della passione viene sprigionato in un marchio che unisce l'origine alla razza del prodotto.

Grappa di Moscato

Grappa Moscato, ottenuta per distillazione delle vinacce di monovitigni. È una grappa raffinata e giovane, dal profumo soave e gusto pulito e raffinato, motivo per cui è da degustare degustata in purezza con un bicchiere a collo stretto.

La Grappa di Moscato nasce dalla distillazione delle vinacce di moscato. È una grappa giovane dal colore cristallino con 40° di gradazione alcolica, e presenta un profumo intenso nel quale si sentono le note tipiche e dolci dell’uva moscato, aromi raffinati di pesca, mela, pera, arancia, canditi e rosa bianca con pungenza dell'alcol che si sente leggermente. Al sapore riprende appieno nella sua morbidezza si sente subito l'alcool ma si dissolve quasi subito, i sentori di uva moscato con una sensazione di dolce, tale da renderla apprezzata anche da chi solitamente non degusta grappa. Il finale è molto persistente con sentori di uva, banana e pesca.

Questa grappa è distillata in alambicco discontinuo a caldaiette e vista la sua particolarità, si consiglia di berla in purezza con un bicchiere a collo stretto per esaltare maggiormente i profumi, si consiglia di degustarla ad una temperatura non superiore ai 16° C.

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Tipologia

Aromatica

Vitigni

Moscato

Colore

Cristallino

Grado Alcolico

40° vol.

Temperatura di Servizio Consigliata

18-20° C