Zanin 1895 - Doppia Distillazione - Grappa di Prosecco - Made in Italy - 40 % vol. - Spirit of Excellence

Zanin 1895 - Distillati di Alta Qualità dal 1895

Era la metà dell'800 quando Bortolo Zanin aprì una locanda, in cui offriva tra le varie pietanze e bevande locali, anche lo "spirito bianco". La gente di Zugliano si appassionò alle "graspe" a tal punto che Bortolo decise di iniziare ad ampliare la produzione del distillato. Negli anni '40, con la locanda ormai chiusa, il figlio Rino proseguì l'opera di ampliamento della distilleria e invecchiamento, portando alla notorietà il brand Cavallina Bianca. Negli anni '70 con Fausto Zanin l'azienda si espande all'estero, in 38 nazioni. Oggi la distilleria è guidata da Piero Zanin e dal cognato Massimo Fontana, che hanno ampliato la produzione nella nuova sede di Zugliano, restaurando la vecchia filanda acquisita dal padre Fausto. Quattro generazioni legate da un'unica passione, raccontata nell'essenza di ogni goccia etichettata Zanin 1895.

Doppia Distillazione - Made in Italy

Il profumo della storia, della tradizione e della passione viene sprigionato in un marchio che unisce l'origine alla razza del prodotto.

Grappa di Prosecco

Grappa Prosecco, ottenuta per distillazione delle vinacce di monovitigni.

È una grappa raffinata e giovane, dal profumo soave e gusto pulito e raffinato, motivo per cui è da degustare degustata in purezza con un bicchiere a collo stretto.

La Grappa Prosecco nasce dalla distillazione delle vinacce di prosecco, con una gradazione alcolica di 40°. È una grappa giovane dal colore cristallino che ha un aroma che sprigiona la semplicità dell’uva bianca di origine con un leggero sentore di frutta fresca. Al gusto si presenta decisamente pulito e raffinato, quasi “croccante” con sentori di lievito.

È un prodotto di una certa raffinatezza con sensazioni aromatiche molto leggere, motivo per cui si consiglia di degustarla in purezza con un bicchiere a collo stretto per i cultori della grappa e a collo largo per i cultori occasionali, ad una temperatura non superiore ai 16° C.

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Tipologia

Aromatica

Vitigni

Prosecco

Colore

Cristallino

Grado Alcolico

40° vol.

Temperatura di Servizio Consigliata

18-20° C