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16,00 € DisponibilePasta d'Alba - Tajarin al Tartufo Bio con Olio di Oliva al Tartufo Bianco -...
Pasta fatta a mano con farine BIO, essicata a bassa temperatura per più di 18 ore, trafilatura al bronzo come vuole la tradizione. Materie prime di grande qualità, maestria nella lavorazione danno vita a un prodotto unico e pregiato che colpisce per il sapore intenso. Prodotti senza glutine certificati, realizzati con farine di alto pregio da agricoltura...
16,00 € -
3,40 € Venduto - Non DisponibilePasta d'Alba - Fusilli di Fagioli Bianchi Bio - Linea Senza Glutine - Pasta...
Pasta fatta a mano con farine BIO, essicata a bassa temperatura per più di 18 ore, trafilatura al bronzo come vuole la tradizione. Materie prime di grande qualità, maestria nella lavorazione danno vita a un prodotto unico e pregiato che colpisce per il sapore intenso. Prodotti senza glutine certificati, realizzati con farine di alto pregio da agricoltura...
3,40 €Venduto - Non Disponibile -
3,40 € DisponibilePasta d'Alba - Fusilli di Lenticchie Rosse Bio - Linea Senza Glutine - Pasta...
Pasta fatta a mano con farine BIO, essicata a bassa temperatura per più di 18 ore, trafilatura al bronzo come vuole la tradizione. Materie prime di grande qualità, maestria nella lavorazione danno vita a un prodotto unico e pregiato che colpisce per il sapore intenso. Prodotti senza glutine certificati, realizzati con farine di alto pregio da agricoltura...
3,40 € -
15,00 € DisponibileNero di Calabria - 'Nduja - Salumi Artigianali - Tradizione Calabra - 500 g
La 'Nduja è il salume tipico per eccellenza della nostra regione: è un salume stagionato morbido e spalmabile, insaccato in budello naturale, ottenuto dai tagli di pancetta, coppa e dal grasso del guanciale, della testata di spalla, del culatello, adatto per essere gustato in purezza oppure aggiunto come ingrediente in cucina.
15,00 € -
18,00 € DisponibileNero di Calabria - Soppressata Rossa Dolce - Salumi Artigianali - Tradizione...
La soppressata (o soppressa) rossa dolce di maiale nero di Calabria è un insaccato ottenuto da tagli del filetto e della coscia, viene lavorata artigianalmente, con taglio a coltello, al fine di evitare un aumento di temperatura della materia prima che ne deteriorerebbe le pregiate qualità organolettiche.
18,00 € -
18,00 € DisponibileNero di Calabria - Soppressata Bianca - Salumi Artigianali - Tradizione...
La soppressata (o soppressa) di Nero di Calabria è un insaccato ottenuto da tagli del filetto e della coscia, viene lavorata artigianalmente, con taglio a coltello, al fine di evitare un aumento di temperatura della materia prima che ne deteriorerebbe le pregiate qualità organolettiche.
18,00 € -
18,00 € DisponibileNero di Calabria - Soppressata Piccante - Salumi Artigianali - Tradizione...
La soppressata piccante (o soppressa piccante) di maiale nero di Calabria è un insaccato ottenuto da tagli del filetto e della coscia, viene lavorata artigianalmente, con taglio a coltello, al fine di evitare un aumento di temperatura della materia prima che ne deteriorerebbe le pregiate qualità organolettiche.
18,00 € -
16,00 € DisponibileNero di Calabria - Pancetta Tesa - Salumi Artigianali - Tradizione Calabra -...
Pancetta di maiale nero stagionata ottenuta dal taglio del sottopancia. Dalla tipica 'nduja all'innovativa pancetta affumicata al vapore di castagne, recentemente premiata a Montecarlo per l'originalità e l'eccezionale sapore... E soprattutto della dolcissima e saporosa pancetta affumicata al vapore di castagne, che ha riscosso un grande successo alla...
16,00 € -
28,00 € DisponibileNero di Calabria - Capocollo - Salumi Artigianali - Tradizione Calabra - 500 g
Capocollo stagionato ottenuto dalla parte del suino nero di Calabria compresa tra la testa e il lombo (o lonza), avvolto in budelli naturali, legato a mano con spago naturale e rete elastica.
28,00 € -
18,00 € DisponibileNero di Calabria - Guanciale - Salumi Artigianali - Tradizione Calabra - 500 g
Il guanciale (o guancia) è un taglio di carne percorso da venature magre, con una componente di grasso pregiato diverso da quella della pancetta.
18,00 € -
8,00 € DisponibileNero di Calabria - Patenero - Salumi Artigianali - Tradizione Calabra - 300 g
Il Patenero, erroneamente chiamato anche 'nduja o ndujetta bianca è una salsiccia dolce ottenuta dal grasso della pancetta e dalle parti magre del prosciutto, con un più alto contenuto grasso e stagionata per un breve periodo, rimane molto cremosa, adatta quindi per essere gustata in purezza su crostini e bruschette oppure aggiunta come ingrediente in...
8,00 € -
14,00 € DisponibileNero di Calabria - Salsiccia Bianca - Salumi Artigianali - Tradizione Calabra...
La salsiccia di Nero di Calabria è un insaccato ottenuto dai tagli di spalla e del costato. Viene lavorata artigianalmente, con taglio a coltello, al fine di evitare un aumento di temperatura della materia prima che ne deteriorerebbe le pregiate qualità organolettiche.
14,00 € -
14,00 € DisponibileNero di Calabria - Salsiccia con Fegato - Salumi Artigianali - Tradizione...
La salsiccia di fegato Nero di Calabria è un insaccato ottenuto dai tagli della spalla o del costato e le parti non utilizzate per la realizzazione della soppressata ed una parte di fegato. Viene lavorata artigianalmente, con taglio a coltello, al fine di evitare un aumento di temperatura della materia prima che ne deteriorerebbe le pregiate qualità...
14,00 € -
14,00 € DisponibileNero di Calabria - Salsiccia Rossa Dolce con Finocchietto - Salumi...
La salsiccia rossa dolce con finocchietto di Nero di Calabria è un insaccato ottenuto dai tagli di spalla e del costato con aggiunta di semi di finocchio. Viene lavorata artigianalmente, con taglio a coltello, al fine di evitare un aumento di temperatura della materia prima che ne deteriorerebbe le pregiate qualità organolettiche.
14,00 € -
14,00 € DisponibileNero di Calabria - Salsiccia Rossa Piccante - Salumi Artigianali - Tradizione...
La salsiccia piccante di Nero di Calabria è un insaccato ottenuto dai tagli di spalla e del costato. Viene lavorata artigianalmente, con taglio a coltello, al fine di evitare un aumento di temperatura della materia prima che ne deteriorerebbe le pregiate qualità organolettiche.
14,00 € -
16,00 € DisponibileNero di Calabria - Fior di Lardo - Salumi Artigianali - Tradizione Calabra -...
Lardo stagionato, ottenuto dalla schiena del suino nero di calabria. Notevole è lo spessore della cute della schiena, la materia prima adatta alla salatura per la realizzazione di lardo di altissima qualità.
16,00 € -
10,00 € DisponibileNero di Calabria - Crema di Habanero - Conserve Artigianali - Tradizione...
Crema piccantissima di puro estratto di Habanero Red Savina, coltivato e lavorato in Calabria.
10,00 € -
10,00 € DisponibileNero di Calabria - 'Nduja - Salumi Artigianali - Tradizione Calabra - 180 g
La 'Nduja è il salume tipico per eccellenza della nostra regione: è un salume stagionato morbido e spalmabile, insaccato in budello naturale, ottenuto dai tagli di pancetta, coppa e dal grasso del guanciale, della testata di spalla, del culatello, adatto per essere gustato in purezza oppure aggiunto come ingrediente in cucina.
10,00 € -
12,00 € DisponibileNero di Calabria - Peperoncini Ripieni di 'Nduja - Conserve Artigianali -...
Una vera prelibatezza, peperoncini calabresi ripieni alla 'Nduja di suino nero. Ottimi come aperitivo, da gustare su pane, bruschette o su carni lesse.
12,00 € -
4,90 € DisponibileBacco - Tipicità al Pistacchio - Coniglietto CiokkoBacco - Cioccolato Bianco...
Un must delle festività pasquali, il coniglietto CiokkoBacco è una new entry nella famiglia Bacco! Realizzato con cioccolato bianco e pasta pura di pistacchio, è un'idea regalo perfetta per grandi e piccini. Ha un peso di 100 gr.
4,90 € -
9,90 € DisponibileBacco - Tipicità al Pistacchio - 4 CiokkoPop - Cioccolato Bianco al...
Il pistacchio in tutte le sue forme piu' simpatiche! Dall'unione del cioccolato bianco e la pasta di pistacchio nascono i Ciokkopop, allegri lecca lecca di cioccolato in 4 forme (farfalla, cuore, orsetto e fiore), imbustati singolarmente. Ogni pezzo pesa circa 18 g.
9,90 €