Pan Piuma - Arte Bianca - Grano Duro - 7 Ingredienti

Pan Piuma - Arte Bianca - Il Pane Morbido Senza Crosta

Quando ci domandano da cosa dipenda il successo di PanPiuma la risposta è sempre molto semplice: perché è buono; buono come una volta. Lo diciamo sorridendo perché non abbiamo fatto altro che levare ogni tipo di artificio per lasciare posto solo al pane. Niente zucchero, niente additivi, coloranti, conservanti. Solo i giusti tempi di lavorazione, una lunga lievitazione ed una lenta cottura. Nasce così PanPiuma da una ricetta tramandata dal 1960, un pane senza crosta vero, genuino, unico. Semplicemente buonissimo!

Pan Piuma - Arte Bianca - Grano Duro - 7 Ingredienti

14 morbide fette, in una pratica confezione richiudibile, adatta al consumo in famiglia per essere consumato fresco o tostato a colazione e in tutti i momenti della giornata, ideale inoltre per preparare comodamente in casa morbidi e gustosi tramezzini, sandwich e panini per la merenda dei bambini o per il pranzo dei ragazzi. Disponibile in tre gustose ricettazioni per accontentare tutti i gusti: grano tenero, grano duro e integrale.

Ricetta al Grano Duro

La semola di grano duro, tipica dei pani del sud Italia, conferisce al PanPiuma un gusto solare, intenso e tipico , per gli amanti di un gusto superiore e una morbidezza senza limiti. il colore leggermente ambrato e’ sinonimo di materie prime di alta qualità, la semola infatti conferisce un colore e una struttura alla fetta molto tipiche e riconoscibili. completano la bontà il nobile olio di oliva ed il sale marino. Pochi e tradizionali ingredienti.

Scheda Tecnica

Prodotto italiano a lunga lievitazione

Con olio di oliva

Ricetta pulita con soli 6/7 ingredienti

Privo di farina di soia zucchero e lattosio

Semola

Acqua

Farina

Lievito naturale

Sale marino iodato

Farina di cereali maltati

Ingredienti

Pane alla semola di grano duro con olio d'oliva - Ingredienti: semola rimacinata di olio d'oliva (40 %), acqua, farina di grano tenero tipo "0", olio di oliva (3%), lievito naturale, sale marino, farina di cereali maltati.