Bacco - Tipicità al Pistacchio - La Brontese - Pasta Scialatielli al Pistacchio - Pasta al Pistacchio di Bronte - 500 g Visualizzazione estesa

Bacco - Tipicità al Pistacchio - La Brontese - Pasta Scialatielli al Pistacchio - Pasta al Pistacchio di Bronte - 500 g

Pasta secca tipica della tradizione del sud Italia, gli Scialatielli. La semola di grado duro di altissima qualità incontra la farina di pistacchio per un gusto unico e caratteristico. L'essiccazione a basse temperature per 70 ore conferisce al prodotto la ruvidità tipica delle paste artigianali. Confezione da gr. 500.

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Informazioni

Confezione 500 g
Regione Sicilia
Nazione Italia

Descrizione

Pasta secca tipica della tradizione del sud Italia, gli Scialatielli. La semola di grado duro di altissima qualità incontra la farina di pistacchio per un gusto unico e caratteristico. L'essiccazione a basse temperature per 70 ore conferisce al prodotto la ruvidità tipica delle paste artigianali. Confezione da gr. 500.

Ingredienti: semola di grano duro, pistacchio 10%, acqua. Contiene glutine

Indicazioni di cottura e preparazione: far bollire l’acqua in una pentola, salarla e far cuocere la pasta per circa 12 minuti. Scolarli e condirli a piacere prima di servirli in tavola. Si consiglia in abbinamento il Pesto alla Brontese Bacco.  

Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto

Curiosità: il nome degli scialatielli deriva da due termini dialettali campani, ovvero ‘scialare’ che significa godere, e tiella, che indica la padella.

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Pasta secca tipica della tradizione del sud Italia, gli Scialatielli. La semola di grado duro di altissima qualità incontra la farina di pistacchio per un gusto unico e caratteristico. L'essiccazione a basse temperature per 70 ore conferisce al prodotto la ruvidità tipica delle paste artigianali. Confezione da gr. 500.

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