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La Nicchia - Capperi di Pantelleria dal 1949 - Olio Extra Vergine di Oliva - 500 ml
Blend di cerasuola, nocellara e biancolilla è un olio non filtrato, saporito, fruttato e fragrante che insaporisce esaltando i sapori del piatto e non coprendoli. Da usarsi a crudo ma anche in cottura.
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Informazioni
| Confezione | 500 ml |
| Regione | Sicilia |
| Nazione | Italia |
Descrizione
La Nicchia - Capperi di Pantelleria dal 1949
Con la scomparsa dei fondatori, i figli di Antonio e di Girolamo hanno raccolto la memoria del lavoro faticoso e prezioso dei loro padri e l'hanno consegnato nelle mani di Gabriele Lasagni, che ha approfondito lo studio e la ricerca sulle materie prime che Pantelleria racchiude, e che oggi dirige con passione La Nicchia. Oggi, dopo più di sessant'anni, la nostra azienda è l'unica realtà pantesca ad essere Azienda Agricola, Capperificio e Laboratorio Artigianale.
Olio Extra Vergine di Oliva
Blend di cerasuola, nocellara e biancolilla è un olio non filtrato, saporito, fruttato e fragrante che insaporisce esaltando i sapori del piatto e non coprendoli.
Da usarsi a crudo ma anche in cottura.
Ingredienti
Olio Extravergine di Oliva (100%)
