Il Bottaccio - Marinara - Condimenti - Aromatizzati - Olio Extravergine di Oliva Toscano - Italiano - Alta Qualità - 100 ml

Il Bottaccio - Azienda di Olio Extravergine Toscano Biologico

L’olio è parte di noi, della storia della nostra famiglia oramai da 4 generazioni. Iniziata da nonno Ermelindo e sua moglie Letizia nel 1925. Ermelindo e Letizia amavano la loro terra ed i frutti che già al tempo poteva dare. Gli uliveti erano parte del paesaggio Toscano, con i loro tronchi torniti, vecchi di anni. Alberi frondosi sotto cui si pranzava in estate con tutta la famiglia, piante che accompagnavano le feste e che davano uno dei frutti più importanti per l’alimentazione del tempo: le olive appunto. Già all’epoca consumate nei modi più svariati e, soprattutto, usate per ottenere l’olio: elemento fondamentale per cucinare e condire tutti i piatti tipici della cosìddetta cucina Mediterranea. Antichi uliveti da curare, da potare con maestria perché ogni anno le piante potessero tornare a dare i loro frutti. Da allora ad oggi, grazie alla passione per la coltivazione, la raccolta e la produzione tramandata da una generazione all’altra, il Bottaccio guarda allo sviluppo di una moderna olivicoltura Biologica, nel segno della continuità di un’attività che rispetti il territorio e la qualità delle tradizioni contadine toscane.

Il Bottaccio - Aromatizzati - Olio Extravergine di Oliva Toscano

Condimenti a base di Olio Extravergine.

Una linea dedicata per dare un tocco particolare alla cucina, sia nella preparazione dei piatti che nel condimento dei diversi cibi.

Alcuni con un gusto innovativo, altri che richiamano piatti tradizionali italiani famosi in tutto il mondo.

Il Bottaccio - Marinara - Condimenti - Aromatizzati - Olio Extravergine di Oliva Toscano - Italiano - Alta Qualità

Condimento a base di olio extravergine di oliva al Limone e Zenzero.

Ideale per piatti di pesce, a crudo e nelle salse, antipasti di mare, fritture di calamari, pinzimoni o in aggiunta a del pane, pomodoro e origano.