Il Bottaccio - Olio Extravergine di Oliva Toscano al Basilio - Infusi - Italiano - Alta Qualità - 250 ml

Il Bottaccio - Azienda di Olio Extravergine Toscano Biologico

L’olio è parte di noi, della storia della nostra famiglia oramai da 4 generazioni. Iniziata da nonno Ermelindo e sua moglie Letizia nel 1925. Ermelindo e Letizia amavano la loro terra ed i frutti che già al tempo poteva dare. Gli uliveti erano parte del paesaggio Toscano, con i loro tronchi torniti, vecchi di anni. Alberi frondosi sotto cui si pranzava in estate con tutta la famiglia, piante che accompagnavano le feste e che davano uno dei frutti più importanti per l’alimentazione del tempo: le olive appunto. Già all’epoca consumate nei modi più svariati e, soprattutto, usate per ottenere l’olio: elemento fondamentale per cucinare e condire tutti i piatti tipici della cosìddetta cucina Mediterranea. Antichi uliveti da curare, da potare con maestria perché ogni anno le piante potessero tornare a dare i loro frutti. Da allora ad oggi, grazie alla passione per la coltivazione, la raccolta e la produzione tramandata da una generazione all’altra, il Bottaccio guarda allo sviluppo di una moderna olivicoltura Biologica, nel segno della continuità di un’attività che rispetti il territorio e la qualità delle tradizioni contadine toscane.

Il Bottaccio - Infusi - Olio Extravergine di Oliva Toscano

Infusi a base di Olio Extravergine.

Utilizziamo solamente olio extra vergine di oliva di alta qualità per produrre i nostri infusi. Sono oli da usare per condire o accompagnare i diversi cibi. Un modo semplice per arricchire un piatto o dare un tocco in più.

Non utilizziamo aromi artificiali per conferire sapore ai nostri prodotti: all’interno della linea “Gli infusi”, si trovano solamente il frutto delle olive e Peperoncino, Aglio, Limone, Basilico o Rosmarino.

Il Bottaccio - Olio Extravergine di Oliva Toscano al Basilio - Infusi - Italiano - Alta Qualità

Profumo intenso, un sapore estivo tipico del nostro territorio. Ideale per insalate, verdure alla griglia, per un piatto di Caprese; molto piacevole utilizzato semplicemente sul pane.