Ventuno - Puglia Capriccio Dolce Food Box - Cupeta Reale - Mirtoli - Eccellenze Italiane - Gift Box Multisensoriale

Ventuno - Italian Regional Food Experience

Ventuno ricerca le eccellenze enogastronomiche di ciascuna Regione Italiana e le combina in maniera armonica sempre rispettando gli abbinamenti ed i sapori della tradizione locale all’interno di una “Box Multisensoriale”.

Ogni box contiene abbinamenti di cibo e vino/birra rigorosamente di alta qualità, prodotti nella Regione stessa da artigiani maestri nel proprio campo.

Le nostre food box sono raffinate proposte gourmet da gustare nel comfort della propria casa, insieme ai propri cari. Eleganti e realizzate artigianalmente in legno, sono scrigni che racchiudono il meglio dell’eccellenza regionale italiana; pensate per condividere i tre momenti classici della convivialità italiana - aperitivo, pranzo/cena, dolce - propongono prodotti enogastronomici abbinati con cura per garantire un’experience totalmente immersiva.

Exclusive Italian Food Box Selection

Il contenuto di ogni food box è composto da prodotti di prima scelta selezionati da un team di esperti, tra i migliori produttori locali, per un’esperienza completa dell’eccellenza enogastronomica italiana. All’interno di ogni box troverai una guida ai produttori scelti da Ventuno.

Scegli il momento classico della convivialità italiana, il dolce, per gustare il tutto in compagnia e nella tranquillità di casa tua. Per gustare il tutto al meglio, segui i consigli su come degustare ed abbinare i prodotti presenti in ogni food box.

Ventuno - Puglia Capriccio Dolce Food Box - Cupeta Reale - Mirtoli Ricoperti di Cioccolato - Divini Amori - Primitivo di Manduria Dolce Naturale - Eccellenze Enogastronomiche - Gift Box Multisensoriale

Scegli il momento classico della convivialità italiana, il dolce, per gustare il tutto in compagnia e nella tranquillità di casa tua. Per gustare il tutto al meglio, segui i consigli su come degustare ed abbinare i prodotti presenti in ogni food box.

Contenuto Gift Box

1 Scatola di cioccolatini assortiti, Azienda Maglio, 180 gr

1 Scatola Cupeta Reale (croccante di Mandorle tipico salentino), Alda Dolci Tradizioni, 100 gr

1 Scatola Mirtoli ricoperti di cioccolato, Alda Dolci Tradizioni, 130 g

1 Scatola “Divini Amori” Amaretti alle Mandorle di Puglie e Acqua di Rose, Alda Dolci Tradizioni, 112 gr

1 Tavoletta Cioccolato Fondente con Mandorle e Nocciole, Azienda Maglio, 300 gr

1 Primitivo di Manduria Dolce Naturale, Attanasio, 50 cl

1 Visore Ventuno VR Tour

I Produttori

Maglio - Cioccolatini Assortiti

Maglio 140 anni di storia. Un laboratorio artigianale dove mani sapienti e laboriose confezionano praline alla frutta, gelées, fragranti biscotti, deliziose marmellate; all’avanguardia è invece il reparto dedicato a cioccolatini, tavolette, dragées e confezionamento. In tutta la produzione, l’infinita cura rivolta alla materia prima si manifesta non solo nella scelta di fave eccellenti, ma anche nell’impegno a lavorare cacao prodotto solo da coltivazioni sostenibili. Un’attenzione che è espressione di un approccio etico globale, che comprende sensibilità verso l’ambiente, rispetto per i lavoratori, sostegno allo sviluppo di aree geografiche deboli. La scatola contiene una varietà di mini- tavolette: Milk cacao 32%, Extra Bitter cacao 81%, Bitter cacao 60%, Extra Bitter cacao 72%. Ogni miscela è una scoperta!

Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero, latte intero in polvere, cacao magro in polvere, burro di cacao, lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo: 32% nel cioccolato al latte, 60% nel fondente, 72% e 81% nel fondente extrabitter.

Alda - Cupeta Reale

La Cupeta è un croccante di mandorle tipico salentino di origine araba. Questo dolce, arrivato dapprima in Sicilia con il nome “cubaita” ( dall’arabo “qubbaita”), è oggi anche un tipico dolce salentino. Alda seleziona materie prime eccellenti per preparare questa golosa variante profumata alla vaniglia.

Ingredienti: mandorle pugliesi, vaniglia.

Alda - Mirtoli

Bacche di mirto selvatico del Salento, raccolte a mano e messe sotto spirito. Sono poi sgocciolate e ricoperte da cioccolato fondente extra (cacao 72% min.) e zucchero a velo.

Ingredienti: mirto, cioccolato fondente, zucchero a velo.

Alda - “Divini Amori” Amaretti alle Mandorle di Puglia e Acqua di Rose

La delicatezza e la nobiltà della tradizionale pasticceria del Salento si ritrova nell’essenza dei divini amori di ALDA. Soffici creazioni di mandorle di Puglia e miele con acqua di rose.

Ingredienti: mandorle, miele e acqua di rose.

Maglio - Cioccolato con Mandorle e Nocciole

Golosa tavoletta di cioccolato fondente (60% cacao) con mandorle pugliesi e nocciole “Giffoni” tostate. Il cioccolato Maglio è realizzato solo con cacao proveniente da coltivazioni di cacao sostenibile.

Ingredienti: pasta di cacao, zucchero, 23% mandorle e nocciole in proporzioni variabili, burro di cacao, lecitina di soia, aroma naturale: vaniglia. Cacao minimo 60%.

Attanasio - Vino Dolce Primitivo di Manduria

Questo vino dolce, di altissima qualità, viene ottenuto da uve Primitivo e da un prolungato appassimento. Profondo e fruttato, con un bouquet complesso che va dai fichi secchi alla ciliegia nera, ha un bel colore rubino e dona un ventaglio di emozioni gustativo-olfattive indimenticabili. Un vino unico, ideale in degustazione con i dolci della box.

Vitigno: 100% Primitivo.

Ventuno VR Tour

L’esperienza gastronomica non può dirsi completa se non si impara a conoscere quei paesaggi in cui crescono le nostre materie prime migliori; il terroir delle Langhe come le bianche distese delle saline di Pacego sono esempi della varietà del nostro territorio. Per questo abbiamo scelto di arricchire la food box Ventuno con uno speciale visore e l’App Ventuno VR Tour (disponibile gratuitamente per dispositivi Android e IOS) per un tour virtuale delle regioni italiane.