Frantoio Muraglia - Aromatico al Limone - Aromatici - Olio Extravergine di Oliva Italiano - Alta Qualità

Frantoio Muraglia - Una Storia di 5 Generazioni

IO SONO UNA CAPATOSTA DA QUANDO ERO PICCOLO. NESSUNO POTEVA DIRMI COSA FARE E COME FARLO.

La Storia del Frantoio Muraglia

Frantoio Muraglia nasce ad Andria, capitale dell’olio pugliese, cinque generazioni fa, ma il patriarca della famiglia di primavere ne conta 450. È un maestoso albero di oliva coratina, cultivar autoctona armata di polifenoli come poche fra le 538 varietà italiane classificate. La nostra storia di frantoiani comincia da questo gigante verde che domina le nostre campagne nell’altopiano della Murgia, una distesa di circa 40 ettari di ulivi. Savino Muraglia senior lo acquistò per farci l’olio, sfidando chi gli diceva che con la terra e le olive non si fa fortuna. Chi avesse davvero ragione, lo dirà il tempo.

Frantoio Muraglia - Aromatico al Limone - Aromatici - Olio Extravergine di Oliva Italiano - Alta Qualità

Si scrive Oli Aromatici. Si legge Eccellenza e Contaminazione. Olio da condimento al limone.

Sette declinazioni di gusto animano e contaminano l’olio extravergine di oliva Frantoio Muraglia per dar vita agli Aromatici.

Frantoio Muraglia ha deciso di unire alla purezza del proprio olio extravergine di oliva, materie prime selezionate e ricercate tra le eccellenze del territorio. Un connubio che sa di gusto e che trova la sua cifra stilistica nella parola contaminazione. Non solo di gusto ma anche di processo produttivo.

Tutte le materie prime utilizzate vengono rispettate ed esaltate. Per l’olio da condimento al limone l’ingrediente scelto è il Limone IGP Rocca Imperiale. Da abbinare alle portate di pesce.