Olio extra vergine di oliva da olive del Chianti Classico. Per i palati più raffinati. Le sue caratteristiche sono tali da meritarsi il riconoscimento della denominazione d’origine protetta DOP della UE. Le olive vengono raccolte a mano secondo l’antica tradizione ed immediatamente portate al frantoio dove l’olio viene estratto ad una temperatura che non supera i 27°.
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Confezione | 500 ml |
Quantità | 12 bottiglie da 500 ml |
Certificazioni | D.O.P. |
Regione | Toscana |
Nazione | Italia |
Olio extra vergine di oliva da olive del Chianti Classico. Per i palati più raffinati. Le sue caratteristiche sono tali da meritarsi il riconoscimento della denominazione d’origine protetta DOP della UE.
Le olive vengono raccolte a mano secondo l’antica tradizione ed immediatamente portate al frantoio dove l’olio viene estratto ad una temperatura che non supera i 27°. Il suo sapere e profumo sono inconfondibili.
E’ indicato per l’uso a crudo in particolare sulla cacciagione, su tutte le carni alla brace e sul pesce, zuppe e legumi.
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