Azienda Agricola Biodiversa
Viviamo e lavoriamo nella fertile e prosperosa pianura trevigiana, situata tra le dolci colline del Montello e il poderoso e sassoso fiume Piave. Fin da piccoli abbiamo avuto la fortuna di vivere immersi nel meraviglioso mondo della natura tra vigneti, frutteti, mucche e galline, e già da allora abbiamo iniziato a pensare ad un futuro proprio qui. Poter lavorare ogni giorno immersi nella natura, condividere e rispettare i suoi antichi e immutabili ritmi, esserne alleati e amici è la vita che sognavamo.
La scorsa estate abbiamo avuto il piacere di avere come ospite nel nostro Farm Made il nostro amico Martino Beria, chef vegano e esperto di cucina naturale: cercavamo ispirazione per ricette creative, sane e divertenti da fare con le nostre verdure. L’idea è nata da Martino e subito ci ha entusiasmati: creare tre tipi di ketchup di verdure giocando con i...
Una volta selezionate e messe a dimora le migliori piantine di pomodoro da salsa, lasciamo che il sole di luglio ed agosto doni a questi frutti della terra il loro tipico sapore dolce e intenso. Una volta raccolto dall’orto, il pomodoro giunge al Farm Made dove lo cuociamo a bassa temperatura con un pizzico di sale integrale e a volte lo abbiniamo ad...
Una volta selezionate e messe a dimora le migliori piantine di pomodoro da salsa, lasciamo che il sole di luglio ed agosto doni a questi frutti della terra il loro tipico sapore dolce e intenso. Una volta raccolto dall’orto, il pomodoro giunge al Farm Made dove lo cuociamo a bassa temperatura con un pizzico di sale integrale e a volte lo abbiniamo ad...
Le nostre mostarde sono salse speziate, agrodolci o piccanti, preparate con la nostra frutta e verdura certificate Biodiversity Friend. Sono perfette, ad esempio, abbinate a formaggi, affettati, bolliti o alle carni alla griglia.
Le nostre mostarde sono salse speziate, agrodolci o piccanti, preparate con la nostra frutta e verdura certificate Biodiversity Friend. Sono perfette, ad esempio, abbinate a formaggi, affettati, bolliti o alle carni alla griglia.
Le nostre mostarde sono salse speziate, agrodolci o piccanti, preparate con la nostra frutta e verdura certificate Biodiversity Friend. Sono perfette, ad esempio, abbinate a formaggi, affettati, bolliti o alle carni alla griglia.
Le nostre mostarde sono salse speziate, agrodolci o piccanti, preparate con la nostra frutta e verdura certificate Biodiversity Friend. Sono perfette, ad esempio, abbinate a formaggi, affettati, bolliti o alle carni alla griglia.
Le nostre birre al Radicchio Rosso di Treviso IGP e al Miele di Radicchio sono sono davvero uniche: sono nate grazie alla collaborazione con Ivan Borsato del Microbirrificio “Casa Veccia”, con cui ci piace creare nuovi prodotti dal sapore indimenticabile.
Le nostre birre al Radicchio Rosso di Treviso IGP e al Miele di Radicchio sono sono davvero uniche: sono nate grazie alla collaborazione con Ivan Borsato del Microbirrificio “Casa Veccia”, con cui ci piace creare nuovi prodotti dal sapore indimenticabile.
Le nostre birre al Radicchio Rosso di Treviso IGP e al Miele di Radicchio sono sono davvero uniche: sono nate grazie alla collaborazione con Ivan Borsato del Microbirrificio “Casa Veccia”, con cui ci piace creare nuovi prodotti dal sapore indimenticabile.
Le nostre birre al Radicchio Rosso di Treviso IGP e al Miele di Radicchio sono sono davvero uniche: sono nate grazie alla collaborazione con Ivan Borsato del Microbirrificio “Casa Veccia”, con cui ci piace creare nuovi prodotti dal sapore indimenticabile.
Parlando invece dei vini, il nostro prosecco DOC è fresco e brioso, mentre il nostro Merlot ha un aroma fruttato e un sapore corposo.
Parlando invece dei vini, il nostro prosecco DOC è fresco e brioso, mentre il nostro Merlot ha un aroma fruttato e un sapore corposo.
Parlando invece dei vini, il nostro prosecco DOC è fresco e brioso, mentre il nostro Merlot ha un aroma fruttato e un sapore corposo.
Parlando invece dei vini, il nostro prosecco DOC è fresco e brioso, mentre il nostro Merlot ha un aroma fruttato e un sapore corposo.
I nostri fagioli Borlotti in giardiniera si abbinano perfettamente ai classici salumi e ai formaggi stagionati o a pasta dura, alle carni bianche, dal bollito al fritto, ai cotechini e al pesce marinato o al vapore. Si consiglia di consumarli a temperatura ambiente, una volta aperti conservarli in frigorifero coperti completamente dall’olio e consumarli...
L’idea di poter racchiudere in un vasetto colori, profumi e sapori delle diverse stagioni, ha per noi un che di magico! Per questo i nostri vasetti di sott’olio e agrodolce contengono le nostre verdure fresche certificate Biodiversity Friend accompagnate solo da ingredienti di alta qualità.
L’idea di poter racchiudere in un vasetto colori, profumi e sapori delle diverse stagioni, ha per noi un che di magico! Per questo i nostri vasetti di sott’olio e agrodolce contengono le nostre verdure fresche certificate Biodiversity Friend accompagnate solo da ingredienti di alta qualità.
L’idea di poter racchiudere in un vasetto colori, profumi e sapori delle diverse stagioni, ha per noi un che di magico! Per questo i nostri vasetti di sott’olio e agrodolce contengono le nostre verdure fresche certificate Biodiversity Friend accompagnate solo da ingredienti di alta qualità.
L’idea di poter racchiudere in un vasetto colori, profumi e sapori delle diverse stagioni, ha per noi un che di magico! Per questo i nostri vasetti di sott’olio e agrodolce contengono le nostre verdure fresche certificate Biodiversity Friend accompagnate solo da ingredienti di alta qualità.
L’idea di poter racchiudere in un vasetto colori, profumi e sapori delle diverse stagioni, ha per noi un che di magico! Per questo i nostri vasetti di sott’olio e agrodolce contengono le nostre verdure fresche certificate Biodiversity Friend accompagnate solo da ingredienti di alta qualità.