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Coltivata nei campi dell’azienda alle pendici del Gargano, La zucca butternut, ortaggio ipocalorico e ricco di fibre, viene raccolta esclusivamente a mano e lavorata insieme ad altri ingredienti freschi e genuini.
Dagli ulivi della cultivar Peranzana, presenti nei campi dell’azienda, vengono raccolte le olive che vengono accuratamente lavate, immerse in una soluzione di acqua e sale dove riposano e fermentano per circa un anno.
Dagli ulivi della cultivar Peranzana, presenti nei campi dell’azienda, le olive raccolte e denocciolate solo dopo aver trascorso il giusto tempo di maturazione, sono poi immerse nell’Olio EVO di Peranzana Bio.
Coltivato nei campi dell’azienda alle pendici del Gargano, il broccolo romanesco, ricco di vitamina C, viene raccolto esclusivamente a mano e successivamente lavorato con altri ingredienti genuini.
Coltivato nei campi dell’azienda alle pendici del Gargano, il cavolfiore viene poi raccolto e lavorato esclusivamente a mano con altri ingredienti genuini per dare vita a una crema di cavolfiore biologica di grande qualità che esalta i sapori e i profumi dell’ortaggio fresco.
Tipica della campagna Dauna, questa nuova referenza nasce con l’obiettivo di soddisfare i bisogni salutistici e nutrizionali dei consumatori più esigenti.
Perfetta idea regalo, il Trio Pesto Bio è composto da tre condimenti bio tutti da gustare: il pesto di cavolo riccio, per chi ama il cavolo riccio, il vero ortaggio del benessere, il pesto di basilico, per chi non può farne a meno il pesto più classico, e il pesto di broccoli e acciughe per chi preferisce i sapori forti e genuini.
Perfetta idea regalo, il Tris Spalmabili Bio è composto da tre specialità biologiche d'eccellenza: il broccolo romanesco, ideale per chi vuole fare il pieno di vitamine, il cavolfiore, per chi vuole un prodotto versatile in cucina, e il carciofo panna, per chi cerca sapori delicati e autentici.
Perfetta idea regalo, il Tris Sughi Bio è composto da tre condimenti biologici di alta qualità e dalla bontà unica: la Salsa di Pomodoro al Basilico, per gli amanti del sugo più semplice e apprezzato, la Salsa di Pomodoro All'arrabbiata, per dare il giusto grado di piccantezza ai piatti e la Salsa di Pomodoro con Verdure, per chi cerca sapori più delicati.
Pensato come idea regalo, il Tris Antipasto Bio è composto da tre prodotti biologici perfetti da condividere durante un antipasto: i Pomodori Secchi Bio in Olio Extra Vergine di Oliva (200g) per chi cerca sapori decisi, il nuovo Olio Bio -Olive Peranzana Denocciolate (100g), per soddisfare le esigenze salutistiche e nutrizionali dei clienti più esigenti,...
Pensato come idea regalo, il Tris Antipasto Caldo Bio è composto da tre prodotti biologici perfetti da condividere durante un antipasto: i Peperoncini a Tagliate in Olio Extravergine di Oliva (175g), per dare un tocco piccante a bruschette e formaggi, il Cavolfiore Crema Spalmabile (180g), per chi vuole preparare gustosi crostini, e Crema Spalmabile ai...